Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Говядина с кабачками в духовке

Говядина с кабачками в духовке

Приготовил : Bestpovar

10.11.2014
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Однажды мне попался довольно большой кабачок. Долго ломать голову как приготовить не пришлось – конечно же, фаршировать его говядиной и запечь в духовке. Рекомендую.

Описание приготовления:

Приготовить в духовке сытные и аппетитные кабачки, фаршированные говядиной совсем не сложно. Подготовьте и обжарьте фарш, кабачок разрежьте и удалите семена. Начините половинки кетчупом и фаршем, посыпьте тертым сыром и запекайте в духовке в течение часа. Все очень просто. Приятного аппетита!

Назначение: На обед / На ужин / Недорого

Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Говядина / Кабачок

Блюдо: Горячие блюда

Состав / Ингредиенты:

Говядина 350 Грамм
Большой кабачок 1 Штука
Лук 1 Штука
Чеснок 4 Зубчика
Кетчуп или томатный соус 100 Грамм
Тертый сыр 150 Грамм
Соль, перец По вкусу

Количество порций 4

Как приготовить "Говядина с кабачками в духовке "

Говядина с кабачками в духовке - фото шаг 1

Пропустите говядину через мясорубку или возьмите готовый фарш. Смешайте его с мелко порубленным луком и чесноком, посолите и поперчите. Обжарьте на сковороде в течение 10 минут. Разрежьте кабачок вдоль и удалите семена и немного мякоти, чтобы освободить место для начинки.