Главная / Каталог рецептов / Соусы / Горячие блюда / Отбивные / Говядина с помидорами в духовке

Говядина с помидорами в духовке

Приготовил : Даша Петрова

22.11.2013
Время приготовления: 40 мин

Вашему вниманию - классический рецепт говядины с помидорами в духовке. Такое блюдо хорошо сочетается со всеми гарнирами, да и само по себе расходится на "ура", ведь говядина - нежирное мясо.

Описание приготовления:

Предлагаю легкий способ, как приготовить говядину с помидорами в духовке, - мягкое мясо, овощная сочная прослойка и сырная корочка, - ничего лишнего. Отлично подходит на праздничный стол, ведь выглядит в готовом виде очень нарядно. Приступим?

Рецепт:
1. Для начала говядину, если нужно, размораживаем, и промываем.
2. Разрезаем мясо на порционные кусочки среднего размера. Отбиваем молотком и натираем перцем и любимыми приправами.
3. Теперь в посуду для запекания наливаем масло, и в него выкладываем подготовленные кусочки мяса.
4. Помидоры моем и тоненько нарезаем, и распределяем поверх кусочков мяса. Солим сверху.
5. Теперь все, что осталось, - это натереть сыр на мелкой терке, и посыпать нашу говядину сверху. Отправляем на 30-40 минут в разогретую духовку.

Готово! Сколько я не экспериментировала с добавлением других ингредиентов или размеров порций, - этот рецепт приготовления говядины с помидорами в духовке еще ни разу меня не подводил. Попробуйте и вы!

Назначение: На обед / Недорого

Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Говядина / Помидор / Молочные продукты / Сыр / Майонез

Блюдо: Соусы / Горячие блюда / Отбивные

Состав / Ингредиенты:

Говядина 400 Грамм
Помидоры 2 Штуки
Масло растительное 2 Ст. ложки
Сыр твердый 100 Грамм
Соль - По вкусу
Перец - По вкусу

Количество порций 4

Калорийность

211 ккал

Калорийность

10 г

Белки

21 г

Жиры

1 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Оценить рецепт Говядина с помидорами в духовке

3.6 10

Я приготовил(а)

Видео рецепт "Говядина с помидорами в духовке"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Паста с луком, беконом и сыром
Картофельное пюре с жареным луком
Оладушки из кабачка
Гренки с молоком и яйцами
Вафельная лазанья с курицей

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: