Главная / Каталог рецептов / Мясо / Овощи / Говядина / Брокколи / Чеснок / Говядина с брокколи по-азиатски
Говядина с брокколи по-азиатски
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если вы любите простоту и насыщенность китайской кухни, обязательно рекомендую попробовать повторить этот классный вариант, как приготовить говядину с брокколи по-азиатски на сковороде.
Описание приготовления:
Сочетание нежного и сочного мяса, овощей и ароматных специй делает это блюдо достойным внимания. При желании вы можете подать его к столу с отварным рисом, например, или без гарнира. Эта несложная идея отлично подойдет для обеда или ужина, так что запоминайте рецепт!Ингредиенты:
- Говядина — 500 Грамм
- Соевый соус — 1/2 Стакана
- Мука — 2.5 Ст. ложки
- Бульон — 3/4 Стакана
- Рисовый уксус — 1 Ст. ложка
- Чеснок — 2-3 Зубчиков
- Имбирь — 1 Чайная ложка
- Чили — По вкусу
- Брокколи — 1 Штука
- Сладкий перец — 1 Штука
- Растительное масло — 2 Ст. ложки
- Кунжут — 1 Чайная ложка
- Зеленый лук — 2 Ст. ложки (для подачи)
Количество порций: 4
Как приготовить "Говядина с брокколи по-азиатски"
1. Вымойте и обсушите говядину, нарежьте тонкими ломтиками. Соедините с двумя ложками соевого соуса, мукой и оставьте минут на 5-10. За это время очистите и измельчите чеснок, имбирь, чили.
2. Разделите на соцветия брокколи, нарежьте полосочками сладкий перец. Разогрейте сковороду с растительным маслом.
3. Выложите мясо, обжарьте на сильном огне пару минут. После уменьшите огонь до среднего, добавьте соевый соус, бульон, рисовый уксус, чеснок и имбирь, чили.
4. К обжаренному мясу добавьте брокколи и сладкий перец.
5. Обжарьте несколько минут до мягкости овощей и можно подавать к столу, присыпав кунжутом. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Говядина с брокколи по-азиатски:
0
средняя оценка: 0.0, всего
голосов: 0
Рекомендуем рецепты:
Филе курицы с болгарским перцем
Такос с говядиной
Куриный суп с овощами
Курица в луковом соусе
Капуста, тушеная со свиными ребрышками
Филе курицы с болгарским перцем
Такос с говядиной
Куриный суп с овощами
Курица в луковом соусе
Капуста, тушеная со свиными ребрышками
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
Рассылка новых рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарные книги
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
