мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Овощи / Говядина / Брокколи / Чеснок / Говядина с брокколи по-азиатски

Говядина с брокколи по-азиатски



Приготовил:  
28.04.2018
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Если вы любите простоту и насыщенность китайской кухни, обязательно рекомендую попробовать повторить этот классный вариант, как приготовить говядину с брокколи по-азиатски на сковороде.

Описание приготовления:

Сочетание нежного и сочного мяса, овощей и ароматных специй делает это блюдо достойным внимания. При желании вы можете подать его к столу с отварным рисом, например, или без гарнира. Эта несложная идея отлично подойдет для обеда или ужина, так что запоминайте рецепт!


Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Говядина / Брокколи / Чеснок
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Азиатская

Ингредиенты:

  • Говядина — 500 Грамм
  • Соевый соус — 1/2 Стакана
  • Мука — 2.5 Ст. ложки
  • Бульон — 3/4 Стакана
  • Рисовый уксус — 1 Ст. ложка
  • Чеснок — 2-3 Зубчиков
  • Имбирь — 1 Чайная ложка
  • Чили — По вкусу
  • Брокколи — 1 Штука
  • Сладкий перец — 1 Штука
  • Растительное масло — 2 Ст. ложки
  • Кунжут — 1 Чайная ложка
  • Зеленый лук — 2 Ст. ложки (для подачи)

Количество порций: 4

Как приготовить "Говядина с брокколи по-азиатски"

Говядина с брокколи по-азиатски - фото шаг 1
1. Вымойте и обсушите говядину, нарежьте тонкими ломтиками. Соедините с двумя ложками соевого соуса, мукой и оставьте минут на 5-10. За это время очистите и измельчите чеснок, имбирь, чили.
Говядина с брокколи по-азиатски - фото шаг 2
2. Разделите на соцветия брокколи, нарежьте полосочками сладкий перец. Разогрейте сковороду с растительным маслом.
Говядина с брокколи по-азиатски - фото шаг 3
3. Выложите мясо, обжарьте на сильном огне пару минут. После уменьшите огонь до среднего, добавьте соевый соус, бульон, рисовый уксус, чеснок и имбирь, чили.
Говядина с брокколи по-азиатски - фото шаг 4
4. К обжаренному мясу добавьте брокколи и сладкий перец.
Говядина с брокколи по-азиатски - фото шаг 5
5. Обжарьте несколько минут до мягкости овощей и можно подавать к столу, присыпав кунжутом. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Говядина с брокколи по-азиатски:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Большое количество оригинальных блюд и рецептов приготовления от поваров.
как приготовить шашлык из скумбрии

Откроем для себя Повар.ру - тысячи кулинарных рецептов по любому поводу, сотни кулинарных книг от домашних и профессиональных поваров.
как приготовить баклажаны тушеные