Баклажаны тушеные
|
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Баклажаны тушеные - простое, вкусное и легкое блюдо. Баклажаны сами по себе сытные овощи, поэтому их можно использовать и как самостоятельное блюдо, и как гарнир.
Описание приготовления:
Прекрасное блюдо для тех, кто не ест мясо и следит за своей фигурой.В приготовлении тушенных баклажанов с овощами самое важное соблюдать правильный огонь плиты. Если его сделать слишком быстрым, то все сгорит. Слишком медленным - получится не так вкусно. Считаю, что доводить до кипения ни в коем случае нельзя. Поэтому при приготовлении этого блюда приветствуется этакая игра с огнем.
Блюдо получается тем красивей, чем вы мельче, тоньше и длинней нарежете овощи.
Приятного аппетита!
Состав / Ингредиенты:
- Баклажаны 2 Штуки
- Морковь 2 Штуки
- Болгарский перец 2 Штуки
- Помидоры 2 Штуки
- Зелень - По вкусу
- Репчатый лук 2 Штуки
Количество порций
6
Калорийность
29 ккал
Калорийность
0 г
Белки
0 г
Жиры
5 г
Углеводы
Как приготовить "Баклажаны тушеные"
Репчатый лук нарезать соломкой, также соломкой нарезать морковь. На сковородку с оливковым маслом сначала ставим жариться лук.
Оценить рецепт Баклажаны тушеные
4.2
77
Рекомендуем рецепты:
Суперсытный сэндвич на завтрак
Сырный суп с сельдереем
Калитки
Колбаски из свинины
Вкусные тыквенные кексы
Суперсытный сэндвич на завтрак
Сырный суп с сельдереем
Калитки
Колбаски из свинины
Вкусные тыквенные кексы
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Комментарии :
Наталья Куркова
20.07.2017 11:06
Первый раз. Думаю ,что второй раз получится лучше. А так очень вкусное блюдо.
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ