Горячий томатный суп
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Томаты отлично справляются с простудными заболеваниями и укрепляют иммунитет. В холодное время года рекомендую особенно увлечься блюдами из томатов. Например, приятный и вкусный горячий томатный суп.
Описание приготовления:
Томаты способны поднять настроение, поэтому если вам стало грустно, советую включить весёлую музыку и скушать горячий томатный суп. Подавайте его с тостами или гренками, очень вкусно. И, конечно, только горячим. Приятного аппетита.Состав / Ингредиенты:
- Помидоры 1 кг
- Чеснок 4 зубчика
- Болгарский перец 1 штука (Лучше красного цвета.)
- Репчатый лук 1 штука
- Веточка свежего тимьяна 3 штуки
- Оливковое масло 2 ст. ложки
- Овощной бульон 1-1,5 литра (Можете развести в кипятке кубик овощного бульона.)
- Соль По вкусу
- Черный молотый перец По вкусу
Количество порций
3
Как приготовить "Горячий томатный суп"
На две минуты опустите помидоры в кипяток.
Так с помидоров вы легко снимите кожицу.
Нарежьте репчатый лук, болгарский перец и очищенные помидоры равными по размеру кусочками.
Выложите овощи на противень, покрытый пекарской бумагой. Выпекайте около тридцати минут.
Испечённые овощи смешайте с оливковым маслом и специями.
Выложите овощи в кастрюлю и добавьте к ним овощного бульона. Варите горячий томатный суп около 30 минут.
Готовый суп измельчите блендером.
Горячий томатный суп готов.
Оценить рецепт Горячий томатный суп
4.8
6
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Редакция рекомендует:
Суп "Гаспачо" горячий
Томатный суп (оригинальный рецепт)
Томатный суп с охотничьими колбасками и фасолью
Томатный суп-пюре "Красная жара"
Суп томатный "Ароматный"
Итальянская томатная похлебка
Томатный суп с мясом
Томатный суп с тушеным перцем "Мексиканский тушкан"
Томатный суп из томатного сока
Томатный суп с говядиной и горошком
Густой итальянский томатный суп с макаронами и фаршем
Суп томатный с овощами и плавленым сыром
Супы-пюре - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов