Мясо в горшочке (по рецепту бабушки)
Горшочки с мясом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Мясо с овощами в горшочках. Популярное блюдо для всей семьи.
Состав / Ингредиенты:
- Говядина 500 грамм
- Фасоль 200 грамм
- Помидоры 300 грамм
- Грибы 300 грамм
- Сладкий перец 200 грамм
- Лук 150 грамм
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
- Растительное масло - по вкусу
Количество порций
4
Калорийность
133 ккал
Калорийность
6 г
Белки
11 г
Жиры
10 г
Углеводы
Как приготовить "Горшочки с мясом"
Замочить фасоль в миске с водой минимум на 4 часа.
Отварить фасоль до полной готовности.
Мелко нарезать лук.
Небольшими кусочками нарезать мясо.
Почистить, промыть и измельчить грибы.
Перчик нарезать соломкой, предварительно очистив.
Томаты нарезать средними кубиками.
Обжарить лук в растительном масле.
Добавить и слегка поджарить мясо.
Бросить грибочки, посолить, поперчить.
Затем добавить перец, обжаривать в течении 5 минут.
Добавить помидоры, продолжать готовить еще 3 минуты.
Заправить каждый горшочек порцией мяса.
Поверх мяса положить фасоль.
Затем еще один слой мяса.
Залить 50 мл воды в каждый горшок.
Закрыть крышкой. Запекать в духовке при 180 C в течении 1 часа.
Оценить рецепт Горшочки с мясом
4.6
64
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Oilya 
12.09.2013 08:41
Очень вкусно! Мой привередливый сын оценил мои старания)) Я не придерживалась строго предложенной рецептуры, но блюдо от этого, на наш взгляд, не пострадало. Фасоль мы взяли готовую, в томатном соусе (следовательно, помидоры не брали). И добавили картофель. Спасибо автору за аппетитную идею!
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов