Сезонные рецепты:
Мясо в горшочке с картошкой
Мясо в горшочках с картошкой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Блюда в горшочках всегда получаются необыкновенно ароматными и вкусными. Поскольку я любитель простых рецептов, расскажу, как приготовить мясо в горшочках с картошкой.
Описание приготовления:
Секрет мяса с картошкой в горшочке – блюдо всегда получается сочным, ведь оно томится в собственном соку. Готовность блюда проверяется очень просто: проткните вилкой кусочки мяса и картофеля. Если они легко раскалываются, значит, можно подавать к столу. Однако при желании можно потомить жаркое в духовке от одного до нескольких часов.Состав / Ингредиенты:
- Мясо, нарезанное кусочками 1,3 кг (можете взять говядину, свинину или курицу)
- Томаты в собственном соку 500 грамм
- Картофель 900 грамм
- Чеснок 3 зубчика
- Соль 1-2 ч. ложек
- Специи (черный перец, душица, чили) По вкусу
Количество порций
5
Как приготовить "Мясо в горшочках с картошкой"
1
В глиняные горочки поместите картофель, порезанный на четвертинки.
2
Поверх картофеля выложите помидоры с соком и измельченный чеснок.
3
Сверху выложите кусочки мяса, посыпьте солью и пряностями.
4
Накройте горшочки крышкой и поставьте в разогретую духовку на средний уровень на 50 минут-час.
5
По достижению готовности достаньте горшочки и дайте немного постоять.
Оценить рецепт Мясо в горшочках с картошкой
4.3
9
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов