Голубцы в пароварке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Предлагаю вашему вниманию довольно простой рецепт голубцов в пароварке из пекинской капусты. Сочная начинка в нежнейшей "шубе" - отличный вариант для полезного обеда или ужина.
Описание приготовления:
В рецепт приготовления голубцов в пароварке использовать можно курицу, свинину или говядину. Вместо пекинской капусты можно взять белокочанную или савойскую, например.Состав / Ингредиенты:
- Капуста 1 штука
- Мясо 500 грамм
- Рис 250 грамм
- Луковица 1 штука
- Морковь 1 штука
- Соль 1 щепотка
- Перец 1 щепотка
Количество порций
6
Калорийность
89 ккал
Калорийность
4 г
Белки
4 г
Жиры
10 г
Углеводы
Как приготовить "Голубцы в пароварке"
1. Первым делом необходимо поставить варить в подсоленной воде рис, не доводя его до готовности. Тем временем можно заняться капустой. Аккуратно отделить листочки, стараясь их не повредить.
2. Чтобы голубцы в пароварке в домашних условиях были мягкими, у капустных листьев лучше удалить жесткие края, стараясь не повредить листочек.
3. В кастрюле довести до кипения воду и отправить туда листья на пару минут. Затем откинуть на дуршлаг и остудить.
4. Пока остывает капуста, можно заняться начинкой. Мясо вымыть, обсушить и пропустить через мясорубку. Очистить лук, чеснок и морковь. Измельчить и соединить с мясом и остывшим рисом. Посолить и поперчить по вкусу, все тщательно перемешать.
5. На листик выложить немного начинки и аккуратно завернуть. Классический рецепт голубцов в пароварке можно дополнить также сладким перцем или специями по вкусу.
6. Когда все голубцы свернуты, их можно выложить в чашу пароварки и отправить готовиться. Подавать к столу их можно с томатным или сметанным соусом, присыпав свежей зеленью или кунжутом, например.
Оценить рецепт Голубцы в пароварке
3.1
8
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Ленивые голубцы в пароварке
Голубцы на пару в мультиварке
Ленивые голубцы с сыром
Очень ленивые голубцы
Ленивые голубцы с капустой и кабачками
Ленивые голубцы постные
Ленивые голубцы с гречкой
Голубцы из савойской капусты
Голубцы (простой рецепт)
"Ежики" в пароварке
Голубцы в скороварке
Голубцы в мультиварке
Комментарии :
20.11.2019 12:48 
Голубцы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
Приготовление и украшение праздничных блюд на кулинарном проекте Povar.Ru
кабачки с помидорами рецепт
Авторские домашние рецепты, а так же рецепты от профессиональных поваров - Повар.Ру
соус или подлив для тефтелей
кабачки с помидорами рецепт
Авторские домашние рецепты, а так же рецепты от профессиональных поваров - Повар.Ру
соус или подлив для тефтелей