Ленивые голубцы с сыром
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Голубцы — это вкусное блюдо, которое многие любят и часто готовят. Такое блюдо отлично подойдёт для сытного обеда или ужина.
Описание приготовления:
Есть традиционные голубцы, в которых начинка готовится отдельно и после заворачивается в капустные листья, а есть ленивые голубцы, где все ингредиенты мелко режутся, смешиваются и после уже тушатся. Так вот сегодня предлагаю приготовить ленивые голубцы с сыром. Рецепты приготовления традиционных и ленивых голубцов довольно похожи, но во втором случае потребуется немного меньше усилий. Ленивые голубцы с сыром получаются очень вкусные, сытные, нежные и ароматные. Если вы очень хотите приготовить голубцы, но у вас нет много свободного времени, то обязательно воспользуйтесь этим рецептом.Состав / Ингредиенты:
- Капуста белокочанная 300 Грамм
- Морковь 1 Штука
- Лук репчатый 1 Штука
- Фарш 400 Грамм
- Рис 80 Грамм
- Сыр 100 Грамм
- Растительное масло 2 Ст. ложки
- Соль 2 Чайных ложки
- Перец 1 Щепотка
Количество порций
5
Калорийность
188 ккал
Калорийность
10 г
Белки
13 г
Жиры
8 г
Углеводы
Как приготовить "Ленивые голубцы с сыром"
Для приготовления ленивых голубцов с сыром подготовьте все необходимые ингредиенты.
Рис отварите до готовности и дайте ему полностью остыть.
Капусту мелко нарежьте. Лук очистите от шелухи и очень мелко нарежьте. Морковь хорошо помойте, почистите и натрите на средней терке. Все овощи сложите в глубокой миске, чтобы было удобно перемешивать.
К овощам добавьте фарш. Фарш можно использовать любой.
Остывший вареный рис выложите к остальным ингредиентам, посолите, добавьте немного перца и хорошо перемешайте.
Сформируйте небольшие котлеты и обжарьте их на хорошо разогретой сковороде с растительным маслом до золотистой корочки. Жареные голубцы выложите в жаропрочную форму.
Сыр натрите на средней или мелкой терке и посыпьте им голубцы. Отправьте форму в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 35 минут.
Ленивые голубцы с сыром готовы. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Ленивые голубцы с сыром
4.5
4
Рекомендуем рецепты:
Вегетарианский салат на Новый год Быка
Ризотто с фасолью
Салат из замороженных огурцов
Котлеты из свинины сочные
Салат с блинами и курицей
Вегетарианский салат на Новый год Быка
Ризотто с фасолью
Салат из замороженных огурцов
Котлеты из свинины сочные
Салат с блинами и курицей
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Голубцы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ