Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Голубцы / Ленивые голубцы в пароварке

Ленивые голубцы в пароварке



09.01.2020
Время приготовления: 1 ч. 20 мин
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Ленивые голубцы - одно из самых популярных блюд на нашем обеденном столе. Давайте сегодня приготовим их в пароварке. Блюдо получается сочным, нежным, вкусным и диетическим.

Описание приготовления:

Такие голубцы можно приготовить из любого мяса. Но если вы хотите, чтобы блюдо было действительно диетическое, берите телятину, курицу, индейку или нежирную свинину.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Капуста / Белокочанная капуста

Состав / Ингредиенты:

  • Мясо 500 грамм (у меня телятина)
  • Морковь 1 штука
  • Рис отварной 3 ст. ложки
  • Батон 70 грамм
  • Капуста белокочанная 150 грамм
  • Томатная паста 1 ст. ложка
  • Соль По вкусу
  • Подсолнечное масло 20 мл
  • Лук репчатый 1 штука
  • Перец черный молотый По вкусу
Количество порций 4

Калорийность

157 ккал

Калорийность

9 г

Белки

10 г

Жиры

8 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Ленивые голубцы в пароварке"

Подготовьте ингредиенты для приготовления ленивых голубцов.
Белую булку или батон замочите в холодной воде и отожмите. Одну луковицу очистите и помойте. Пропустите через мясорубку батон и лук. У меня было немного зеленого лука и я его тоже использовала.
Фарш посолите по вкусу и тщательно перемешайте до однородной консистенции.
Добавьте отварной рис.
Капусту мелко нарежьте и проварите 7-8 минут. После воду слейте, капусту остудите и добавьте в фарш, перемешайте.
Из приготовленного фарша сформируйте продолговатые голубцы и выложите в чашу пароварки.
Готовьте ленивые голубцы на пару 15 минут.
Приготовьте соус для голубцов. Морковь натрите на терке, выложите в сковороду с маслом. Тушите 7-8 минут. После добавьте томатную пасту.
Добавьте соль и сахар по вкусу.
Налейте немного воды и перемешайте соус.
Проварите соус 7-8 минут и выключайте.
Ленивые голубцы в пароварке готовы. Можно подавать к столу.
Оценить рецепт Ленивые голубцы в пароварке
4.1 8
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Ленивые голубцы в пароварке"
Видео рецепт Ленивые голубцы в пароварке

Похожие рецепты:
Добавить комментарий
Captcha
:excl: :happy: :rolleyes: :smile: :dry: :huh: :ohmy: :wink: :unsure: :biggrin: :sleep: :sad: :blink: :angry: :wub: :mellow: :cool: :ph34r: :tongue: :blush: :mad: :wacko: :laugh:
Пожалуйста, введите символы с картинки
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Горячие блюда
...
+
Салаты
...
+
Закуски
...
+
Супы
...
+
Выпечка
...
+
Десерты
...
+
Напитки
...
+
Соусы
...
+
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи