Сезонные рецепты:
Гарнир из риса и фасоли
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Во многих странах рис – самый популярный гарнир. Из него можно приготовить много блюд: гарнир, первое, десерт. Его используют как начинку и едят так. Расскажу, как приготовить гарнир из риса и фасоли.
Описание приготовления:
Это блюдо можно подавать на обед и на ужин. Понадобится самый обычный длиннозернистый рис, который без проблем можно купить в любом магазине. Блюдо стоит подавать горячим. Рис с фасолью отлично подойдут к мясу или рыбе, к овощным салатам и печеным овощам.Состав / Ингредиенты:
- Длиннозернистый рис 1,5 стакана
- Черная фасоль консервированная 425 грамм
- Болгарский перец 1 штука
- Лук 1 штука
- Соль 1 ч. ложка
- Молотый кориандр 1 ч. ложка
- Сушеная кинза или свежая 1 ч. ложка
- Растительное масло 1 ст. ложка
Количество порций
6
Как приготовить "Гарнир из риса и фасоли"
1. Сперва отварите рис до готовности, затем откиньте его на дуршлаг. Откройте фасоль и откиньте ее на другое сито, промойте под проточной водой.
2. Очистите лук и нарежьте его мелко. Перец очистите от семян и нарежьте так же, как и лук.
3. Разогрейте в сковороде растительное масло и выложите лук с перцем, обжарьте их до мягкости.
4. Добавьте в сковороду отварной рис и фасоль, кориандр и кинзу.
5. Обжаривайте все еще 5 минут, по вкусу посолите.
6. Подавайте гарнир с любым горячим или с соусом.
Оценить рецепт Гарнир из риса и фасоли
5.0
3
Редакция рекомендует:
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов