Сезонные рецепты:
Галушки с фаршем
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт картофельных галушек с мясным фаршем. Сытно, быстро, вкусно и аппетитно.
Описание приготовления:
Готовятся фаршированные галушки просто. Картофель отвариваем, замешиваем тесто, добавляем фарш и отвариваем в подсоленной воде.Состав / Ингредиенты:
- Картофель 400 грамм
- Яйцо 1 штука
- Мука 350 грамм
- Фарш мясной 300 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Соль По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
Количество порций
3
Калорийность
194 ккал
Калорийность
10 г
Белки
6 г
Жиры
25 г
Углеводы
Как приготовить "Галушки с фаршем"
1. Картошку очищаем и отвариваем до готовности. После разминаем.
2. К картошке добавляем яйцо и соль. Перемешиваем.
3. Постепенно добавляя муку, замешиваем тесто для галушек.
4. Тесто делим на круглые кусочки и выкладываем по 1-2 чайные ложки на каждый.
5. Слепливаем тесто в мешочки.
6. Картофельные галушки варим в подсоленной воде минут 7-8.
7. Подаем к столу вместе с жаренным луком и сметаной. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Галушки с фаршем
4.5
41
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Редакция рекомендует:
Галушки - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов