Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Фунчоза с фасолью

Фунчоза с фасолью

Приготовил : Oksana2019

23.06.2020
Время приготовления: 40 мин

Сегодня предлагаю рецепт приготовления фунчозы с фасолью — это простое, сытное и ароматное блюдо, которое отлично разнообразит ваше повседневное меню.

Описание приготовления:

Фунчоза или стеклянная лапша — вкусный и универсальный продукт. Бобовая лапша отлично впитывает вкус и аромат соусов и овощей. Фунчоза с овощами готовится очень быстро, так как сухую фунчозу даже не нужно варить, достаточно минут на 5 залить кипятком, после чего откинуть на сито. Такое блюдо очень просто готовить, достаточно обжарить овощи, соединить с лапшой и вкусный, сытный ужин для всей семьи готов.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Фасоль / Фунчоза

Блюдо: Горячие блюда

Диета: Постные блюда / Веганские блюда

Состав / Ингредиенты:

Фунчоза 200 Грамм
Лук репчатый 1 Штука
Морковь 1 Штука
Болгарский перец 1 Штука
Стручковая фасоль 200 Грамм
Растительное масло 2 Ст. ложки
Соевый соус 1 Ст. ложка
Кунжут 2 Чайных ложки

Количество порций 4

Калорийность

123 ккал

Калорийность

1 г

Белки

6 г

Жиры

22 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Фунчоза с фасолью"

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Фунчозу выложите в глубокую тарелку и залейте крутым кипятком на 5-6 минут.

Морковь очистите, нарежьте соломкой, лук очистите и нарежьте. Выложите овощи на хорошо разогретую сковороду с растительным маслом и обжарьте в течение 7-8 минут.