Ингредиенты, которые нам понадобятся.
Фунчозу залейте кипятком и оставьте на пару минут.
На сковороду выложите измельченный чеснок, добавьте масло и поставьте на огонь.
Когда чеснок начнет золотиться, добавьте фунчозу, предварительно слив с нее воду.
По вкусу заправьте соевым соусом.
Жарьте фунчозу на медленном огне еще пару минут.
Перед подачей на стол дополните фунчозу кунжутом, овощами, зеленью.
Приятного аппетита!