Главная / Каталог рецептов / Салаты / Итальянский салат с фунчозой

Итальянский салат с фунчозой

Приготовил : Зоя Шунина

13.05.2021
Время приготовления: 30 мин

Известно, что итальянская кухня изобилует блюдами с макаронами, то есть пастой. Сегодня хочу предложить рецепт салата с фунчозой. Блюдо сытное и вкусное. Салат из серии "гости на пороге".

Описание приготовления:

Итальянский салат с фунчозой готовится очень просто и быстро. Это не только закуска, но и вариант быстрого, легкого и сытного ужина. Ветчину можно заменить любой колбасой, бужениной или вареным мясом. В любом случае будет вкусно.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Фунчоза

Блюдо: Салаты

География кухни: Итальянская / Европейская

Состав / Ингредиенты:

Огурец свежий 1 Штука
Ветчина 150 Грамм
Яйцо куриное 2 Штуки
Майонез 3 Ст. ложки
Фунчоза 70 Грамм
Соль По вкусу
Масло растительное 10 Миллилитров
Перец черный молотый По вкусу

Количество порций 4

Калорийность

210 ккал

Калорийность

14 г

Белки

12 г

Жиры

13 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Итальянский салат с фунчозой"

Итальянский салат с фунчозой - фото шаг 1

Возьмите ингредиенты для приготовления салата.

Итальянский салат с фунчозой - фото шаг 2

Яйцо разбейте в мисочку. Добавьте чайную ложку майонеза и щепотку соли.

Итальянский салат с фунчозой - фото шаг 3

Яйцо с майонезом и солью взбейте, как на омлет и вылейте на горячую сковороду, смазанную растительным маслом. Поджарьте омлет с обеих сторон. Также поступите со вторым яйцом.