Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Фрикадельки / Фрикадельки с овощами

Фрикадельки с овощами

Приготовил : Марина Щербакова

25.12.2014
Время приготовления: 1 ч. 20 мин

Желаете разнообразить мясное блюдо? Тогда добавьте больше овощей, они прекрасно сочетаются с мясом. В подтверждение смотрим и готовим по рецепту фрикаделек с овощами!

Описание приготовления:

Для приготовления фрикаделек с овощами я беру какую-нибудь овощную смесь, в этот раз была гавайская. Шарики стараюсь делать поменьше, зато их больше получается. В этот раз делала фрикадельки из свиного фарша, а готовила в мультиварке, хотя и в глубокой кастрюле их приготовить тоже можно. Смотрим рецепт.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Мясо / Овощи

Блюдо: Горячие блюда / Фрикадельки

Состав / Ингредиенты:

Фарш 500 Грамм
Капуста брюссельская 100 Грамм
Смесь овощей 100 Грамм
Лук 1 Штука
Яйцо 1 Штука
Сметана 3 Ст. ложки
Рис 2 Ст. ложки

Количество порций 3

Калорийность

199 ккал

Калорийность

12 г

Белки

13 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Фрикадельки с овощами"

Фарш смешала с отварным рисом, яйцом, специями и добавила лука мелко порезанного. Сформировала фрикадельки. Капуста у меня была замороженная.

В чашу мультиварки налить немного масла, выложить фрикадельки и капусту.

Добавить овощную смесь.

Посолите, поперчите и сбрызнете сметаной. Ставим режим "Экспресс" или "Тушение". Готовые фрикадельки с овощами можно подать со спагетти или картофелем. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Фрикадельки с овощами