Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Блины / Фаршированные / Блины с капустой

Блины с капустой

Отзывы (3)

Приготовил : Galate

14.06.2013
Время приготовления: 45 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Блины с капустой сейчас подают во многих кафе - это очень блюдо для вегетарианцев и для тех, кто всячески старается вводить в рацион побольше овощей. Читайте, как приготовить!

Описание приготовления:

Блины с капустой сами по себе в нашей кухне - редкость, но тем приятнее удивить едоков новинкой. Конечно, чем мельче порежете капусту и лук, тем приятнее будет есть блины с капустой. И обязательно на последней минуте вбейте яйцо, так сказать - забейте победный гол :) Начинка будет легкой и приятной. И, как всегда, есть варианты - можно добавить зелень, томатную пасту и так далее. Да, фарш и блины лично я делаю параллельно, так быстрее. Итак, вашему вниманию - мой простой рецепт блинов с капустой.

Назначение: На завтрак / На полдник / Недорого

Основной ингредиент: Овощи / Капуста

Блюдо: Выпечка / Блины / Фаршированные

География кухни: Русская кухня

Диета: Вегетарианское питание

Состав / Ингредиенты:

Капуста 400 Грамм
Лук 1 Штука
Молоко 3 Стакана
Мука 2 Стакана
Яйцо 4 Стакана (3шт. в тесто для блинов, 1 шт. в фарш.)
Сахар 2 Ст. ложки
Масло растительное 80 Грамм (30 мл на фарш, остальное на блины.)

Количество порций 6

Как приготовить "Блины с капустой"

Яйцо, сахар,соль взбить в миксере. Добавить молоко и муку. В готовое тесто налить пару ложек масла.

Мелко порезать капусту.

Порезать лук.

На сковороде обжарить лук до прозрачного цвета, добавить капусту, жарить 5 мин.

Добавить водички и потушить до готовности, в конце вбить яйцо, перемешать, снять с огня.

Напечь блинчиков.

В каждый блинчик завернуть по ст. ложке фарша. Готовые блинчике перед подачей обжарить на сковородке. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Блины с капустой

4.4 97

Я приготовил(а)

Видео рецепт "Блины с капустой"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Салат к лососю
Тушеная капуста с картошкой и колбасой
Хек с овощами в духовке
Форель в духовке кусочками
Картофель с фаршем в мультиварке

Редакция рекомендует:

Подборки рецептов:

Картофель с капустой белокочанной и помидорами3

Картофель с капустой и морковью8

Куриные окорочка с капустой5

Салат с капустой, помидорами и сельдереем3

Салат с языком и капустой3

Салат с капустой и огурцом на скорую руку11

Салат из капусты, перца и кукурузы5

Салат из капусты с помидорами и майонезом

Салат с капустой, помидорами и майонезом3

Добавить свой комментарий:

Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Зоя Шунина

01.08.2019 03:53

Блины с капустой - мои самые любимые. Отличное блюдо на каждый день и в праздники. А если не класть в тесто яйца, то вполне подойдут в пост.

Александр Киевская Русь

11.08.2016 16:00

Такие блинчики с начинкой из капусты, лука и яйца,мои самые любимые! Сколько их не сделаешь - все мало.

Элеонора 26.02.2014 20:46

Очень аппетитные блины!!! Спасибо за рецептик!!Обязательно сделаю на масленницу.. Особенно красивы сами блины ..а начинку можно придумать какую захочешь..)))

Добавление рецепта в книгу

ПРОДОЛЖИТЬ

Отправить рецепт другу

ПРОДОЛЖИТЬ

Добавление рецепта в книгу

Действие выполнено

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

ОТМЕНА

Я ПРИГОТОВИЛ(А)

Вам понравилось? Поделитесь с нами своими впечатлениями и фотографией готового блюда

JPEG, максимальный размер - 4 мегабайта

Прикрепить фото Отправить

Блины - лучшие 10 рецептов

ПОЛЕЗНОЕ