Блины с капустой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Блины с капустой сейчас подают во многих кафе - это очень блюдо для вегетарианцев и для тех, кто всячески старается вводить в рацион побольше овощей. Читайте, как приготовить!
Описание приготовления:
Блины с капустой сами по себе в нашей кухне - редкость, но тем приятнее удивить едоков новинкой. Конечно, чем мельче порежете капусту и лук, тем приятнее будет есть блины с капустой. И обязательно на последней минуте вбейте яйцо, так сказать - забейте победный гол :) Начинка будет легкой и приятной. И, как всегда, есть варианты - можно добавить зелень, томатную пасту и так далее. Да, фарш и блины лично я делаю параллельно, так быстрее. Итак, вашему вниманию - мой простой рецепт блинов с капустой.Состав / Ингредиенты:
- Молоко 3 Стакана
- Мука 2 Стакана
- Яйцо 4 Стакана (3шт. в тесто для блинов, 1 шт. в фарш.)
- Сахар 2 Ст. ложки
- Лук 1 Штука
- Капуста 400 Грамм
- Масло растительное 80 Грамм (30 мл на фарш, остальное на блины.)
Количество порций
6
Как приготовить "Блины с капустой"
Яйцо, сахар,соль взбить в миксере. Добавить молоко и муку. В готовое тесто налить пару ложек масла.
Мелко порезать капусту.
Порезать лук.
На сковороде обжарить лук до прозрачного цвета, добавить капусту, жарить 5 мин.
Добавить водички и потушить до готовности, в конце вбить яйцо, перемешать, снять с огня.
Напечь блинчиков.
В каждый блинчик завернуть по ст. ложке фарша. Готовые блинчике перед подачей обжарить на сковородке. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Блины с капустой
4.4,
всего
96
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Помидоры с хреном и чесноком без стерилизации
Салат с курицей, сыром и морковью по-корейски
Скордалия
Рататуй (классический рецепт)
Заливной пирог с помидорами и сыром
Помидоры с хреном и чесноком без стерилизации
Салат с курицей, сыром и морковью по-корейски
Скордалия
Рататуй (классический рецепт)
Заливной пирог с помидорами и сыром
Редакция рекомендует:
Блинчики с капустой
Блины с капустой и яйцом
Блинчики, фаршированные капустой
Капустные блины
Блинчики из пекинской капусты
Блины из цветной капусты на кефире
Постные блинчики
Пирог из капустных блинчиков
Диетические блинчики
Масала доса (веганское)
Простой рецепт блинов на воде
Блинчики из брокколи
Подборки рецептов:
Комментарии :
Зоя Шунина 
01.08.2019 03:53
Блины с капустой - мои самые любимые. Отличное блюдо на каждый день и в праздники. А если не класть в тесто яйца, то вполне подойдут в пост.
Александр Киевская Русь
11.08.2016 16:00
Такие блинчики с начинкой из капусты, лука и яйца,мои самые любимые! Сколько их не сделаешь - все мало.
Элеонора
26.02.2014 20:46
Очень аппетитные блины!!! Спасибо за рецептик!!Обязательно сделаю на масленницу.. Особенно красивы сами блины ..а начинку можно придумать какую захочешь..)))
Блины - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов