Подготовьте фарш. Посолите его, можете приправить вашими любимыми специями. Хорошо смешайте.
Разогрейте оливковое масло на сковороде. Слепите из фарша маленькие шарики. Обжаривайте их со всех сторон до корочки.
Следите, чтобы фрикадельки из фарша индейки не подгорели.
Готовые фрикадельки выложите на бумажную салфетку. В неё впитается лишний жир и оставшиеся от жарки масло. Подавайте фрикадельки из фарша индейки к любому гарниру. Приятного аппетита!