Сезонные рецепты:
Филе утки с апельсинами
Филе утки в апельсиновом соусе
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Решили разнообразить ежедневное меню уточкой? Тогда присмотритесь к этому простенькому, но очень классному рецепту. Насыщенный вкус и аромат соуса сделает вашу птицу невероятно аппетитной и вкусной.
Описание приготовления:
Хочу представить вашему вниманию идею, как приготовить филе утки в апельсиновом соусе. Цитрусовые отлично работают в данном случае, и мясо будет буквально таять во рту. Подавать блюдо к столу можно с любимым гарниром или овощами.Состав / Ингредиенты:
- Филе утки 400 грамм
- Сок апельсина 3 стакана
- Сок лимона 1/2 стакана
- Палочка корицы 1 штука
- Соль, специи, растительное масло По вкусу (перец, гвоздика)
Количество порций
2
Как приготовить "Филе утки в апельсиновом соусе"
1. В кастрюле соедините сок апельсина и лимона, добавьте специи и поставьте на огонь.
2. На медленном огне уварите соус, чтобы получился примерно 1 стакан.
3. Готовый соус процедите через сито.
4. На сковороде с разогретым растительным маслом обжарьте утку, посолив и поперчив по вкусу.
5. Готовую птицу выложите на тарелку для подачи, полейте соусом и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Филе утки в апельсиновом соусе
5.0
2
Похожие рецепты:
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов