мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Птица / Утка / Филе утки в апельсиновом соусе

Филе утки в апельсиновом соусе



Приготовил:  
22.10.2017
Время приготовления: 40 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Решили разнообразить ежедневное меню уточкой? Тогда присмотритесь к этому простенькому, но очень классному рецепту. Насыщенный вкус и аромат соуса сделает вашу птицу невероятно аппетитной и вкусной.

Описание приготовления:

Хочу представить вашему вниманию идею, как приготовить филе утки в апельсиновом соусе. Цитрусовые отлично работают в данном случае, и мясо будет буквально таять во рту. Подавать блюдо к столу можно с любимым гарниром или овощами.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Утка
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Филе утки — 400 Грамм
  • Сок апельсина — 3 Стакана
  • Сок лимона — 1/2 Стакана
  • Палочка корицы — 1 Штука
  • Соль, специи, растительное масло — По вкусу (перец, гвоздика)

Количество порций: 2-4

Как приготовить "Филе утки в апельсиновом соусе"

Филе утки в апельсиновом соусе - фото шаг 1
1. В кастрюле соедините сок апельсина и лимона, добавьте специи и поставьте на огонь.
Филе утки в апельсиновом соусе - фото шаг 2
2. На медленном огне уварите соус, чтобы получился примерно 1 стакан.
Филе утки в апельсиновом соусе - фото шаг 3
3. Готовый соус процедите через сито.
Филе утки в апельсиновом соусе - фото шаг 4
4. На сковороде с разогретым растительным маслом обжарьте утку, посолив и поперчив по вкусу.
Филе утки в апельсиновом соусе - фото шаг 5
5. Готовую птицу выложите на тарелку для подачи, полейте соусом и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Филе утки в апельсиновом соусе:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Здоровая еда - крепкое здоровье! Мы научим вас готовить вкусные, а главное полезные блюда на каждый день.
как сделать из топинамбура сироп домашних условиях

Давно ли вы готовили что то новенькое? На сайте Povar.ru можно проводить собственные кулинарные эксперименты.
борщ постный с фасолью