Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Филе курицы в горшочках

Филе курицы в горшочках

Приготовил : Юлия Мальченко

12.11.2014
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Необычное приготовление филе курицы в горшочках в домашних условиях - с картофелем и овощами. Таким блюдом можно угостить даже нежданных гостей и побаловать домашних.

Описание приготовления:

Это блюдо готовится достаточно быстро, а вы тем временем можете заняться своими делами. Курица в сочетании с картофелем и грибами смакует великолепно, а сметана и сырная корочка побалуют вкусовые рецепторы даже гурманов. Подается филе курицы в горшочках в домашних условиях как самостоятельное блюдо, а дополнительно можно ее вкушать с солениями или свежими овощами.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / Новый Год

Основной ингредиент: Птица / Курица / Грибы

Блюдо: Горячие блюда

Состав / Ингредиенты:

Филе курицы 1 Штука
Грибы 100 Грамм
Сыр 100 Грамм
Лук 1 Штука
Морковь 1 Штука
Сметана 4 Ст. ложки
Зелень 1 По вкусу
Соль, приправы 1 По вкусу

Количество порций 2

Калорийность

148 ккал

Калорийность

6 г

Белки

12 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Филе курицы в горшочках"

1. Весьма вкусное блюдо, которое станет отличным решением для ужина или обеда. Курица замечательно сочетается с овощами и грибами, а сырная корочка дополнит вкус.

2. Обжарив курочку, выкладываем ее в горшочки. У меня получается 2 порции. Грибы можно обжарить вместе с филе, а можно отдельно.

3. Отдельно обжариваем лук и морковь до золотистого цвета, выкладываем слоями так: курица, овощи, сметана, картофель и снова овощи сверху.

4. Верх также покрываем сметаной и заливаем водой так, чтобы она только начала показываться по краям.

5.Ставим горшочки в разогретую духовку и запекаем филе курицы в горшочках в домашних условиях около 40 минут. За 10 минут до готовности можно посыпать верх сыром.