Жюльен из курицы в горшочках
|
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Известное многим блюдо - жюльен из курицы в горшочках в домашних условиях приготовить можно очень легко. Главное - иметь нужные горшочки или кокотницы и минимум доступных продуктов.
Описание приготовления:
Запекается жюльен достаточно быстро, а по внешнему виду и вкусу ни чем не уступает ресторанным. В местах общественного питания его могут подавать с высокой "шапочкой" из яиц, но дома мы приготовим жюльен с обычной сырной корочкой. Грибы лучше использовать те, которые быстро готовятся, но если вы хотите почувствовать незабываемый вкус грибов и курицы - можете заранее приготовить лесные грибы. Именно они и сметанный соус по истине творят кулинарные чудеса!Состав / Ингредиенты:
- Лук 1 Штука
- Грибы По вкусу
- Сыр 100 Грамм
- Сметана 4 Ст. ложки
- Куриное филе 200 Грамм
- Соль, приправы По вкусу
Количество порций
2
Калорийность
185 ккал
Калорийность
7 г
Белки
20 г
Жиры
3 г
Углеводы
Как приготовить "Жюльен из курицы в горшочках"
1. Многие из нас наслаждались в кафе этим потрясающим блюдом, сырная корочка которого балует даже самые искушенные вкусовые рецепторы. Чтобы приготовить домашний жульен, отвариваем для начала куриное филе. В бульон можно добавить овощи и специи, а также соль.
3. Отправляем на сковороду жариться мясо с грибами, после чего добавляем лук и в самом конце сметану. Грибы лучше брать шампиньоны, поскольку они готовятся очень быстро.
4. Для жюльена обязательно потребуются кокотницы или формочки (в крайнем случае небольшие горшочки). Выкладываем нашу начинку в формочку, а сверху посыпаем сыром. Теперь отправляем в разогретую духовку на 15 минут.
Оценить рецепт Жюльен из курицы в горшочках
3.9
8
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Гусь, тушеный кусочками
Блины с печенью
Запеченное куриное филе с брокколи
Куриная печень в "узелке"
Сливочный чили
Гусь, тушеный кусочками
Блины с печенью
Запеченное куриное филе с брокколи
Куриная печень в "узелке"
Сливочный чили
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ