Главная / Каталог рецептов / Супы / Фасолевый суп из консервированной фасоли

Фасолевый суп из консервированной фасоли

Liuka

02.01.2014
Время приготовления: 30 мин

Горячий, ароматный суп - что может быть лучше на обед? А суп из консервированной фасоли хорош тем, что не заставит вас провести много времени на кухне.

Описание приготовления:

Консервированная фасоль - палочка-выручалочка на кухне. Это тот самый продукт, который стоит иметь в своем холодильнике. Из нее легко и быстро можно приготовить и салат, и суп, и что-то из основных блюд.
Но если на пороге вашего дома не гости, а вы сами, уставшие и голодные, то я рекомендую остановиться на супе. Горячий, ароматный и сытный фасолевый суп из консервированной фасоли как раз то, что вам нужно. Готовиться он не больше получаса, а результат получается отменный. А впрочем, попробуйте сами!

Назначение: На обед / Недорого

Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Фасоль

Блюдо: Супы

Состав / Ингредиенты:

Овощной бульон 4 литра (При желании овощной бульон можно заменить мясным.)
Картофель 300 грамм
Консервированная фасоль 100 грамм
Копчености 200 грамм
Морковь 200 грамм
Лук репчатый 100 грамм
Помидор 1 штука
Болгарский перец 1 штука
Растительное масло 4 ст. ложки
Соль По вкусу
Перец По вкусу

Количество порций 6

Калорийность

145 ккал

Калорийность

5 г

Белки

13 г

Жиры

12 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Фасолевый суп из консервированной фасоли"

Фасолевый суп из консервированной фасоли - фото шаг 1

Налить в кастрюлю овощной бульон, поставить на огонь. Можно заменить овощной бульон мясным или просто водой.

Фасолевый суп из консервированной фасоли - фото шаг 2

Лук очистить, мелко нарезать кубиками.

Фасолевый суп из консервированной фасоли - фото шаг 3

Морковь вымыть, натереть на терке.

Фасолевый суп из консервированной фасоли - фото шаг 4

Помидор вымыть, мелко нарезать.

Фасолевый суп из консервированной фасоли - фото шаг 5

Болгарский перец вымыть, почистить, мелко нарезать.

Фасолевый суп из консервированной фасоли - фото шаг 6

В сковороду налить растительное масло, прогреть его. Затем туда выложить подготовленные овощи, добавить консервированную фасоль и копчености. Обжарить.