Сезонные рецепты:
Стручковая фасоль, тушённая в сливках
Фасоль в сливочном соусе
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Готовим сегодня очень вкусное блюдо из фасоли, которое точно понравится многим — фасоль в сливочном соусе. Подавать к столу такую фасоль можно самостоятельно или с овощами и свежей зеленью.
Описание приготовления:
Чтобы придать нашей фасоли и соусу особые нотки, предлагаю добавить немного копченого бекона, он отдаст свой аромат блюду, а результат выйдет волшебным. Помимо прочего, можете добавить чеснок для пикантной нотки и любимые специи.Состав / Ингредиенты:
- Перец По вкусу
- Паприка По вкусу
- Сухой чеснок По вкусу
- Фасоль 300 грамм
- Сливки 250 мл (10% жирности)
- Бекон копченый 80 грамм
- Соль По вкусу
Количество порций
3
Калорийность
260 ккал
Калорийность
6 г
Белки
17 г
Жиры
30 г
Углеводы
Как приготовить "Фасоль в сливочном соусе"
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Фасоль заранее замочите в холодной воде, можно на ночь.
Отварите фасоль до готовности — 1,5-2 часа. Пробуйте фасоль, она должна быть мягкой и нежной.
Копченый бекон нарежьте небольшими кубиками.
Поджарьте бекон на небольшом огне.
Добавьте в сковороду фасоль и прогрейте все пару минут.
Всыпьте сюда же все специи. Если нет сухого чеснока, добавьте зубчик обычного.
Залейте сливками фасоль, тушите на маленьком огне 20 минут. Спустя время подавайте блюдо к столу.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Фасоль в сливочном соусе
5.0
8
Похожие рецепты:
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов