Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Фахитос со свининой

Фахитос со свининой

13.03.2016
Время приготовления: 19 ч.

Фахитос со свининой — это национальное мексиканское блюдо. Оно отличается простотой приготовления и большой пользой для организма, ведь в его состав входят мясо и овощи. Приготовьте фахитос и вы!

Описание приготовления:

Если вы хотите сделать что-то для истинных гурманов, то узнайте, как приготовить фахитос со свининой. Это изысканное блюдо зарубежной кухни способно покорять сердца. Никто не останется равнодушным к сочному мясу и острым овощам.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Мясо / Свинина

Блюдо: Горячие блюда

География кухни: Мексиканская

Состав / Ингредиенты:

Свинина 500 грамм
Болгарский перец 1 штука
Лук сладких сортов 1 штука
Перец чили 1/2 штуки
Чеснок 2 зубчика
Лимонный сок 1 ст. ложка
Растительное масло 4 ст. ложки
Тушеная фасоль с курицей По вкусу

Количество порций 4

Как приготовить "Фахитос со свининой"

Свинину вымойте и нарежьте на тонкие продолговатые кусочки. Положите ее в стеклянную миску, добавьте растительное масло, измельченный чеснок, сок лимона и жгучий перец. Оставьте в таком маринаде мясо на ночь в холодильнике.

Затем уже замаринованное мясо выложите в разогретый с растительным маслом сотейник или сковородку. Обжарьте на сильном огне до появления приятной корочки и неимоверного запаха.

Перец и лучок очистите и нарежьте средними дольками. Добавьте овощи к мясу. Не убавляя огонь, обжаривайте мясо с овощами минут пять-десять. Добавьте соль, перец.

Когда блюдо будет готово, мясо должно получиться сочным, а овощи остаться хрустящими. Подавайте фахитос с мексиканскими лепешками. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Фахитос со свининой