Свинина "Гармошка"
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Эта запеченная свинина "Гармошка" станет украшением вашего праздничного стола! Блюдо очень привлекает внимание и не зря, ведь оно очень вкусное и сытное. К тому же, готовится блюдо очень просто!
Описание приготовления:
Приготовим свинину "Гармошку" в домашних условиях. В куске свинины делаем глубокие надрезы, но не доходя до конца. В надрезы вставляем сыр, помидоры и чеснок. Заворачиваем мясо в фольгу и запекаем. Готовое блюдо выкладываем на красивые тарелочки, дорезав мясо до конца и разделив его на порции. Удачи!Состав / Ингредиенты:
- Свинина (корейка) 800 Грамм
- Сыр 400 Грамм
- Помидоры 600 Грамм
- Чеснок 4 Зубчика
- Соль 1 Щепотка
- Перец 1 Щепотка
Количество порций
10
Как приготовить "Свинина "Гармошка""
Помидоры нарезаем кружочками.
Сыр режем пластинками.
Кусок свинины промыть и сделать разрезы поперек - примерно на 3/4, не доходя до конца. Затем посолить и поперчить мясо. В каждый надрез положить по ломтику помидора и сыра, а также пару пластинок чеснока.
Заворачиваем мясо в фольгу.
Мясо запекать до готовности, примерно 1 час.
При подаче на стол дорезаем мясо до конца и подаем отдельными кусочками. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Свинина "Гармошка"
4.4
236
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Свиная вырезка с горчицей
Мясной паштет
Ханум с фаршем и картошкой
Борщ с черносливом
Тосканский суп
Свиная вырезка с горчицей
Мясной паштет
Ханум с фаршем и картошкой
Борщ с черносливом
Тосканский суп
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Комментарии :
Дарья Лоскутенко 
14.02.2015 16:42
Получилось очень вкусно) Чтобы подрумянить мясо развернула фольгу и поставила в духовку на некоторое время 
Татьяна
25.09.2014 19:08
А я уже готовила такое блюдо. Очень просто и невероятно вкусно! Муж и сын "смели" все это великолепие за 5 минут.
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов