Ежики с подливкой в духовке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Каждую хозяйку ежедневно волнует вопрос: что приготовить на ужин? Чтобы было сытно, вкусно, недорого и не требовало множества усилий. Отличным решением могут стать ежики в духовке. Смотрите рецепт!
Описание приготовления:
Ежики — просто находка для работающих мам и просто женщин, которые ценят свое время. Готовятся быстро, получается много, подавать можно с любым гарниром. Они прекрасно подойдут и для картофельного пюре, и для макарон, и для различных круп. А сами-то получаются очень мягкими и нежными. Давайте детально рассмотрим, как приготовить ежики с подливкой в духовке.Ингредиенты:
- Фарш — 800 Грамм (говядина+свинина)
- Лук — 2 Штуки
- Рис — 250 Грамм
- Яйца — 2 Штуки
- Чеснок — 3 Зубчика
- Сметана — 250 Грамм
- Томатная паста — 1 Ст. ложка
- Майонез — 1 Ст. ложка
- Соль — По вкусу
- Перец черный молотый — По вкусу
- Специи сухие — 1 Чайная ложка
- Масло растительное — 50 Миллилитров
Количество порций: 5-7
Как приготовить "Ежики с подливкой в духовке"
1
Лук и чеснок потрите на терку. Смешайте с фаршем.
2
Все компоненты смешайте, добавьте приправы, специи, яйца.
3
Сварите рис до состояния полуготовности, промойте и также добавьте в фарш.
4
Сформируйте из фарша шарики одинакового размера.
5
Противень смажьте сметаной. Выложите на него ежиков.
6
Приготовьте соус: смешайте сметану, майонез и томатную пасту. Можно добавить воды.
7
Залейте ежики соусом таким образом, чтобы они покрылись на 2/3.
8
Разогрейте духовку до 180 градусов и выпекайте в течение 40 минут.
9
К столу подавайте с любым гарниром. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Ежики с подливкой в духовке:
5
средняя оценка: 5.0, всего
голосов: 4
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Тушеные котлеты
Митболы с плавленным сыром
Соус из свинины с картофелем
Сосиски в духовке
Свиная корейка на кости в мультиварке
Тушеные котлеты
Митболы с плавленным сыром
Соус из свинины с картофелем
Сосиски в духовке
Свиная корейка на кости в мультиварке
Редакция рекомендует:
Добавить свой комментарий:
Ежики - лучшие 10 рецептов
Рассылка новых рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарные книги
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
