мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Овощи / Лук / Молочные продукты / Сметана / Яйца / Фарш / Ежики с подливкой в духовке

Ежики с подливкой в духовке

Ежики с подливкой в духовке
5


Приготовил:  
12.05.2017
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
 Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Каждую хозяйку ежедневно волнует вопрос: что приготовить на ужин? Чтобы было сытно, вкусно, недорого и не требовало множества усилий. Отличным решением могут стать ежики в духовке. Смотрите рецепт!

Описание приготовления:

Ежики — просто находка для работающих мам и просто женщин, которые ценят свое время. Готовятся быстро, получается много, подавать можно с любым гарниром. Они прекрасно подойдут и для картофельного пюре, и для макарон, и для различных круп. А сами-то получаются очень мягкими и нежными. Давайте детально рассмотрим, как приготовить ежики с подливкой в духовке.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Лук / Молочные продукты / Сметана / Яйца / Фарш
Блюдо: Горячие блюда / Ежики

Ингредиенты:

  • Фарш — 800 Грамм (говядина+свинина)
  • Лук — 2 Штуки
  • Рис — 250 Грамм
  • Яйца — 2 Штуки
  • Чеснок — 3 Зубчика
  • Сметана — 250 Грамм
  • Томатная паста — 1 Ст. ложка
  • Майонез — 1 Ст. ложка
  • Соль — По вкусу
  • Перец черный молотый — По вкусу
  • Специи сухие — 1 Чайная ложка
  • Масло растительное — 50 Миллилитров

Количество порций: 5-7

Как приготовить "Ежики с подливкой в духовке"

1
Лук и чеснок потрите на терку. Смешайте с фаршем.
2
Все компоненты смешайте, добавьте приправы, специи, яйца.
3
Сварите рис до состояния полуготовности, промойте и также добавьте в фарш.
4
Сформируйте из фарша шарики одинакового размера.
5
Противень смажьте сметаной. Выложите на него ежиков.
6
Приготовьте соус: смешайте сметану, майонез и томатную пасту. Можно добавить воды.
7
Залейте ежики соусом таким образом, чтобы они покрылись на 2/3.
8
Разогрейте духовку до 180 градусов и выпекайте в течение 40 минут.
9
К столу подавайте с любым гарниром. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Ежики с подливкой в духовке:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 3
Похожий видеорецепт "Ежики с подливкой в духовке"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Сочный медово-ореховый пирог
Овощи с грибами в духовке
Плов с горохом
Телятина в мультиварке с картошкой
Запеканка из макарон с колбасой и яйцами

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Я ПРИГОТОВИЛ(А)
Вам понравилось? Поделитесь с нами своими впечатлениями и фотографией готового блюда
JPEG, максимальный размер - 4 мегабайта
Прикрепить фото Отправить
Ежики - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ

Оригинальные рецепты приготовления классических блюд с добавлением своих ингредиентов. Экспериментируем вместе с Povar.ru!
как приготовить суп солянка с колбасой

Рецепты с фотографиями пошагового приготовления - простое решение для кулинарных проб и экспериментов.
салат цезарь фото из капусты
↑