Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Тефтели / Ежики с подливкой в мультиварке

Ежики с подливкой в мультиварке

Обновлен : Galate

26.11.2014
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Ежики с подливкой можно приготовить в мультиварке. Мультиварка удобна для меня тем, что, используя функцию "отложенный старт", можно получить готовое горячее блюдо прямо к обеду.

Описание приготовления:

Ежики с подливкой в мультиварке готовятся где-то полтора часа. Для меня мультиварка хороша еще и тем, что все заложил, настроил и отдыхай, жди сигнала. В фарш для ежиков можно добавить немного воды, чтоб он был нежнее, но если фарш итак жидкий, то этого делать не надо. В случае жидкого фарша, можно обвалять сформированные ежики в муке. Ежики получаются только если вы берете для их приготовления сырой рис! Успехов и приятного аппетита!

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / День рождения

Основной ингредиент: Мясо / Фарш

Блюдо: Горячие блюда / Тефтели

География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

Фарш 600 Грамм
Яйцо 1 Грамм
Рис 0,5 Стакана (мультстакан)
Морковь 1 Штука (большая)
Лук 1 Штука
Томатная паста 2 Ст. ложки
Специи По вкусу

Количество порций 6

Как приготовить "Ежики с подливкой в мультиварке"

Ежики с подливкой в мультиварке - фото шаг 1

Мультиварку ставим на режим "выпечка", наливаем масло и пассируем лук и морковь при открытой крышке.

Ежики с подливкой в мультиварке - фото шаг 2

В миске смешать фарш,яйцо, рис и соль.

Ежики с подливкой в мультиварке - фото шаг 3

Через 10 минут добавляем к луку в мультиварку томатную пасту, размешиваем и укладываем тефтели. Закрываем крышку до конца режима "выпечка", примерно 10 минут.