Дрожжевое тесто в хлебопечке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Хозяйки очень много тратят сил на замес теста. Чтобы тесто получилось хорошим, а выпечка удачной, тесто нужно хорошо вымешать. На помощь хозяйкам пришла кухонная техника - хлебопечка.
Описание приготовления:
Для дрожжевых пирожков вам подойдет вот такое легкое и вкусное тесто. Попробуйте его приготовить!Начинка к пирожкам может быть любой: и сладкой, и соленой.
Состав / Ингредиенты:
- Мука 500 Грамм
- Яйцо 1 Штука
- Соль 1 Чайная ложка
- Сахар 3 Ст. ложки
- Растительное масло 6 Ст. ложек
- Дрожжи быстродействующие 1 Чайная ложка
- Вода 300 Миллилитров
Количество порций
20
Калорийность
291 ккал
Калорийность
7 г
Белки
13 г
Жиры
38 г
Углеводы
Как приготовить "Дрожжевое тесто в хлебопечке"
Готовить я буду в хлебопечке "Панасоник", но подойдет любая. Итак, в чашу кладем сухие быстродействующие дрожжи, просеянную муку, сахар, соль.
Добавляем 1 яйцо, воду, растительное масло. Устанавливаем чашу в хлебопечку, выставляем режим "Замес". Время замеса — 3 часа. У меня это режим 18-французское тесто. Хлебопечка произведет замес и выдаст готовое, подошедшее тесто.
Отдельно напомню, что разные хлебопечки могут требовать разные правила закладки продуктов. Кое-где кладутся сначала все "мокрые" продукты, а потом — "сухие", а кое-где — наоборот.
В результате получаем пышное тесто. Его нужно обмять — и оно готово к дальнейшим процедурам. Такое тесто подойдет для булок, пирожков, сосисок в тесте, а также для кулебяков и прочей домашней сдобной выпечки.
Тесто получается сладким, но соленая начинка к нему тоже подходит отлично. Я пекла пирожки с капустой. Из данного теста вышло 20 пирожков.
Оценить рецепт Дрожжевое тесто в хлебопечке
4.2
12
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Бисквитный торт с вареньем
Рулет с маком без дрожжей
Ржаное печенье без сахара
Чебуреки из кукурузной муки
Торт еврейский
Бисквитный торт с вареньем
Рулет с маком без дрожжей
Ржаное печенье без сахара
Чебуреки из кукурузной муки
Торт еврейский
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Комментарии :
Адександр
16.09.2019 20:35
Добавление муки создаёт пыль, которая оседает на нагревателе хлебопечки! Снизу должны быть сухие инградиенты а сверху -жидкости, чтобы исключить пыль при перемешивании!
Shell 
30.03.2016 00:43
пожалуйста, ткните носом в рецепт пирожков с капустой и с яйцами, которые можно приготовить из этого теста
Пирожки - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов