Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Рогалики / Рогалики в хлебопечке

Рогалики в хлебопечке

Приготовил : Лорик Трюм

06.06.2020
Время приготовления: 2 ч. 30 мин

Воздушное тесто, мягкие рогалики, которые просто как облако на ощупь. А чтобы их сделать не потребуется много усилий. Ведь тесто готовить за нас будет хлебопечка. Так что берите рецепт на вооружение!

Описание приготовления:

Конечно, дрожжевое тесто можно сделать и в ручную, но хлебопечка перемешает и поддержит оптимальную температуру. Вместо сливочного масла вполне можно использовать маргарин, но нужно брать высшего сорта. Если не любите кунжут, замените его маком или сахарным песком. Рогалики хороши в теплом и в холодном виде с молоком, чаем или кофе.

Назначение: На полдник

Основной ингредиент: Мука / Дрожжи

Блюдо: Выпечка / Рогалики

Состав / Ингредиенты:

Молоко 300 Миллилитров
Масло сливочное 50 Грамм
Яйцо 1 Штука
Мука пшеничная 500 Грамм (+ 1 ч. ложка для прослойки)
Соль 1.5 Чайных ложки
Сахар 4 Ст. ложки
Масло растительное 4 Ст. ложки
Ванилин По вкусу
Дрожжи свежие 25 Грамм
Кунжут 2 Ст. ложки

Количество порций 8

Калорийность

335 ккал

Калорийность

8 г

Белки

14 г

Жиры

39 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Рогалики в хлебопечке"

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления рогаликов.

В чашу хлебопечки положите соль, сахар, ванилин, влейте теплое молоко и растительное масло.

Перетрите дрожжи с мукой до мелкой крошки и всыпьте в чашу хлебопечки.

Установите чашу в хлебопечку, закройте крышку и включите программу " Тесто" или "Тесто дрожжевое". Оставьте так до сигнала окончания программы. У меня это составило 1 час 50 минут.