Булочки с джемом из дрожжевого теста
Дрожжевое тесто с джемом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Хочу поделится гарантированно удачным рецептом приготовления дрожжевого теста для выпечки. Лучше всего из этого теста получается выпечка, в которую я добавляю свой любимый яблочный джем. Смотрите!
Описание приготовления:
Вот вам способ, как приготовить дрожжевое тесто с джемом в домашних условиях. Непосредственно выпечку можно готовить любой формы, ведь тесто эластичное и очень податливое для работы. Джем использую яблочный, но можно выбрать и любой другой вкус. Удачи!Состав / Ингредиенты:
- Дрожжи свежие 25 грамм
- Сахар 1/3 стакана
- Яйца 3 штуки
- Маргарин 50 грамм
- Молоко 1 стакан
- Кефир 1/3 стакана
- Мука 4 стакана
- Джем 1 стакан
- Крахмал 1 ч. ложка
- Вода тёплая 1/3 стакана
- Соль 1 щепотка
Количество порций
10
Как приготовить "Дрожжевое тесто с джемом"
Растворите в теплом молоке дрожжи. Влейте кефир и вбейте два яйца. Также добавляем мягкий маргарин, соль и 2 ст.л. сахара. Засыпаем просеянную муку, замешиваем тесто, оставляем его на 2 часа в теплом месте.
Тесто обминаем и разделяем на шарики.
Каждый шарик раскатайте в небольшую лепешку. По центру кладем 1 ст.л. джема. По бокам лепешки делаем надрезы ножом.
Формируем небольшие булочки (как на фото). Выкладываем их на противень, застеленный бумагой для выпечки. Смазываем булочки взбитым яйцом. Выпекаем 40 минут, температура — 190 градусов.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Дрожжевое тесто с джемом
4.7
3
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов