В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Дрожжевое тесто без молока
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Этот рецепт я подсмотрела из кулинарного блога, где девушка из Нигерии делилась народным рецептом шариков. Но мне этот простой рецепт дрожжевого теста без молока так понравился, что расскажу и вам!
Описание приготовления:
Этот рецепт приготовления дрожжевого теста без молока простой и приятный. Вам точно понравится, какой нежный вкус получится у выпечки, да и само тесто хорошее: пластичное и легкое. Главное - дать ему постоять два-три часа в теплом месте, чтобы оно поднялось, затем вымесить еще раз - и снова дать постоять. Только тогда получите выпечку пышную и воздушную, как и полагается дрожжевому тесту. А то, что вместо молока - вода, никто даже не заметит!Состав / Ингредиенты:
- Мука 250 грамм
- Соль 5 грамм
- Дрожжи сухие 9 грамм
- Сахар 1 ст. ложка
- Яйцо 1 штука
- Вода 150 мл
- Ванилин 1 щепотка
Количество порций
3
Калорийность
208 ккал
Калорийность
9 г
Белки
2 г
Жиры
39 г
Углеводы
Как приготовить "Дрожжевое тесто без молока "
1. Просеем муку, смешаем ее с ванилином и солью. Добавляем яйцо — и начинаем аккуратно перемешивать.
2. Параллельно дрожжи и сахар заливаем теплой кипяченой водой. Пусть начнется реакция: пойдут пузыри. Теперь понемногу вливаем воду с дрожжами к муке, не прекращая помешивать. Вот примерно такой консистенции получаем тесто.
3. Из этого теста можно много что приготовить, но я вам рекомендую сделать вот такие "нигерийские" вкусные шарики во фритюре!
Оценить рецепт Дрожжевое тесто без молока
4.3
13
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Тесто дрожжевое на воде (простой рецепт)
Дрожжевое тесто на воде
Дрожжевое постное тесто
Постное дрожжевое тесто как пух
Тесто для пончиков дрожжевое
Пирожки на воде
Дрожжевое тесто на картофельном отваре
Булочки на воде
Вкусное постное тесто
Пирожки дрожжевые на воде
Тесто на свежих живых дрожжах
Тесто на воде без дрожжей
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ