Главная
/ Каталог рецептов / Горячие блюда / Блюда целиком /
Дорадо, запеченная с орехами и гранатом
Дорадо, запеченная с орехами и гранатом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Дорадо — рыба, конечно, вкусная. Но, приготовленная по этому рецепту, она выступает поистине королевской. Целая рыбка, фаршированная начинкой из орехов и граната… это очень вкусно, просто приготовить.
Описание приготовления:
Дорадо — рыба, конечно, недешевая. Но если вам понравился этот рецепт, возьмите для приготовления любую другую рыбу: хоть скумбрию или горбушу. Любая рыбка, приготовленная по этому рецепту, получится очень-очень вкусной.Состав / Ингредиенты:
- Чеснок 1 Зубчик
- Гранат 1 Штука
- Лимон 1 Штука
- Грецкие орехи 50 Грамм
- Кинза 1 Пучок
- Соль По вкусу
- Масло оливковое 2 Ст. ложки
- Перец По вкусу
- Соус "Наршараб" 1 Ст. ложка
- Дорадо 1 Штука
Количество порций
2
Калорийность
164 ккал
Калорийность
6 г
Белки
8 г
Жиры
11 г
Углеводы
Как приготовить "Дорадо, запеченная с орехами и гранатом"
1. Гранат очистите, отделите зерна.
2. Из половины лимона выжмите сок, вторую половину нарежьте дольками.
3. Орехи порубите или прокатайте скалкой.
4. Кинзу порубите.
5. Все перемешайте, посолите. Добавьте наршараб и оливковое масло.
6. Рыбу выпотрошите, удалите жабры, сделайте поперечные надрезы.
7. В брюшко рыбы положите начинку (часть оставьте для посыпки).
8. Выложите рыбу в форму, посолите. Полейте лимонным соком и обложите дольками лимона.
9. Распределите сверху оставшуюся начинку.
10. Накройте фольгой и запекайте в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут, затем фольгу снимите и запекайте ещё 15 минут. Приятного аппетиа!
Оценить рецепт Дорадо, запеченная с орехами и гранатом
4.4
8
Рекомендуем рецепты:
Салат с печенью трески без майонеза
Бисквит с изюмом
Варенье из груш и яблок
Морской язык в фольге
Варенье из абрикосов без косточек
Салат с печенью трески без майонеза
Бисквит с изюмом
Варенье из груш и яблок
Морской язык в фольге
Варенье из абрикосов без косточек
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ