Сезонные рецепты:
Рыба, запеченная в духовке
Дорада, запеченная в духовке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Самый простой способ приготовить дораду - это запечь ее в духовке. Это под силу каждому, даже не самому опытному кулинару. Дорада сама по себе вкусна, так что особо колдовать над ней не нужно.
Описание приготовления:
Сегодня я поделюсь нехитрым способом приготовления дорады в духовке. Маслины, кстати, можно не добавлять. Тогда у вас просто получится очень нежная и ароматная рыбка. Как по мне, запекание в духовке - лучший способ приготовления дорады, т.к. рыба остается очень мягкой и нежной. Рекомендую!Состав / Ингредиенты:
- Дорада 1 штука
- Оливковое масло 1/2 стакана
- Лавровый лист 4 штуки
- Маслины 250 грамм
- Вино белое 1 стакан
- Соль, перец По вкусу
Количество порций
2
Как приготовить "Дорада, запеченная в духовке"
Дораду очистить, выпотрошить, промыть и обсушить бумажными полотенцами. Посолить и поперчить дораду снаружи и внутри. Полить оливковым маслом сверху, положить лавровый лист в форму для запекания.
Вокруг дорады равномерно уложить маслины. Отправить в духовку, разогретую до 170 градусов, и запекать 20 минут.
Во время запекания время от времени нужно обливать рыбку белым вином.
Примерно спустя 20-25 минут запекания (точное время приготовления зависит от размера рыбы) достаем из духовки и подаем к столу. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Дорада, запеченная в духовке
3.8
5
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов