Дорадо по-средиземноморски
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Что приготовить на романтический легкий ужин? Конечно, запеченную рыбу! Рассказываю вам рецепт, как приготовить дорадо по-средиземноморски. Добавим к рыбе ароматные травы, черный перец, орехи и лимон.
Описание приготовления:
Дорадо — рыба с плотным белым мясом без мелких косточек. От вас потребуется минимум усилий и времени, чтобы получилось вкусное блюдо на обед или ужин. Запекается дорадо по-средиземноморски под смесью измельченных орехов и зелени.Состав / Ингредиенты:
- Дорадо 1 Штука
- Грецкие орехи 50 Грамм
- Кинза 1 Пучок (или петрушка)
- Лимон 1 Штука
- Лук 1 Штука
- Кориандр 1/2 Чайных ложки
- Тмин 1/2 Чайных ложки
- Кардамон 3 Штуки
- Перец черный 2-3 Штук
- Соль По вкусу
- Масло оливковое 1 Ст. ложка
Количество порций
2
Калорийность
182 ккал
Калорийность
10 г
Белки
9 г
Жиры
8 г
Углеводы
Как приготовить "Дорадо по-средиземноморски"
Рыбу очистите от чешуи, выпотрошите, удалите плавники, промойте под холодной водой, обсушите. Зелень вымойте, лук очистите.
По тушке рыбы сделайте два косых надреза с обеих сторон, посолите, брызните оливковым маслом, поместите в форму для запекания. Поставьте в разогретую до 240 градусов духовку на 10 минут.
Затем обжаренную смесь разложите поверх рыбки, полейте соком 1/2 лимона. Снизьте жар духовки до 180 °С и продолжайте запекать еще 15 минут.
Оценить рецепт Дорадо по-средиземноморски
4.7,
всего
9
Рекомендуем рецепты:
Рыбный салат в виде Тигра на Новый год 2022
Сельдь слабосоленая
Жареный хлеб с устрицами и овощами
Том Ям Кунг
Камбала, запеченная с овощами
Рыбный салат в виде Тигра на Новый год 2022
Сельдь слабосоленая
Жареный хлеб с устрицами и овощами
Том Ям Кунг
Камбала, запеченная с овощами
Редакция рекомендует:
Дорада в средиземноморском стиле с тапенадом
Дорадо в духовке в рукаве
Дорадо, запеченная с орехами и гранатом
Дорада, запеченная в соли
Дорада с овощами
Дорадо в лимонном соке и розмарине (лёгкая прожарка)
Дорада, запеченная с лимоном
Дорадо на гриле
Дорада по-мароккански
Дорада, запеченная в духовке
Дорадо жареная на сковороде
Дорада с анчоусным соусом
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ