Домашние булочки с сахаром
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Домашние булочки гораздо вкуснее покупных. Если вам захотелось сделать такую аппетитную выпечку самостоятельно в домашних условиях, приготовьте ее по моему рецепту.
Описание приготовления:
Булочки можно сделать любой формы, хотите заверните их калачиком, а хотите заплетите косичку или сформируйте шарик. Я предлагаю готовые булочки украсить сахаром, также можно посыпать сахарной пудрой, кокосовой стружкой или миндальными хлопьями. Пробуйте!Состав / Ингредиенты:
- Молоко 1 Стакан
- Мука 4 Стакана
- Сливочное масло 7 Ст. ложек (3 ст. л. - для теста, 4 ст. л. - для украшения)
- Яйца 1 Штука
- Соль 1 Щепотка
- Сахар 6 Ст. ложек (4 ст. л. - для теста, 2 ст. л. - для украшения)
- Экстракт ванили 0,5 Чайных ложки
- Сухие быстродействующие дрожжи 1 Чайная ложка
- Кокосовая стружка 1/3 Стакана
Количество порций
12
Как приготовить "Домашние булочки с сахаром"
1
В глубокой миске соедините молоко, взбитое яйцо, экстракт ванили, мягкое сливочное масло и перемешайте, добавьте сухие дрожжи.
2
Соедините муку с кокосовой стружкой, солью и сахарным песком. Небольшими порциями добавляйте сухие ингредиенты к жидким.
3
Замесите тесто и оставьте на 60-90 минут при комнатной температуре, за это время оно увеличится в 1,5-2 раза.
4
Разделите тесто на 12 равных частей, смажьте пищевую пленку растительным маслом и накройте тесто.
5
По одному раскатывайте шарик в колбаску и заворачивайте калачиком.
6
Выложите все булочки на противень, застеленный пергаментом.
7
Накройте готовые булочки пищевой пленкой и оставьте еще на 30-40 минут.
8
Растопите сливочное масло и смажьте каждую булочку, затем посыпьте сахарным песком и отправьте в разогретый до 175-180 градусов духовой шкаф на 15-25 минут.
9
Готовые булочки остудите и подавайте к столу!
Оценить рецепт Домашние булочки с сахаром
5.0
7
Рекомендуем рецепты:
Песочное печенье с шоколадной прослойкой
Булочки на скорую руку без дрожжей
Печенье с клевером
Выпечка из теста фило
Русский хлеб
Песочное печенье с шоколадной прослойкой
Булочки на скорую руку без дрожжей
Печенье с клевером
Выпечка из теста фило
Русский хлеб
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Булочки - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов