Главная / Каталог рецептов / Овощи / Птица / Курица / Картофель / Крупы / Овсянка / Слизистый суп

Слизистый суп

Приготовил : Алексей Марчук

02.11.2016
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Если вы не в курсе, как приготовить слизистый суп, воспользуйтесь данным рецептом. Подобные супы являются очень полезными для тех, кто имеет проблемы с желудком. Здоровое и полезное питание!

Описание приготовления:

Страдаете проблемами с желудочно-кишечным трактом? Настоятельно рекомендую почаще варить слизистые супы, ведь они очень благоприятно влияют на ваше здоровье. Насыщенный овсяный суп с овощами придает дополнительных сил и хорошо согревает в зимнюю пору. Удачи!

Назначение: На обед

Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Картофель / Крупы / Овсянка

Блюдо: Супы

География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

Мясо 500 Грамм
Вода 4 Литра
Картофель 4 Штуки
Лук репчатый 1 Штука
Морковь 1 Штука
Соль и перец По вкусу
Масло растительное По вкусу
Овсяные хлопья 1/3 Стакана
Яйца 2 Штуки
Зелень По вкусу

Количество порций 4

Как приготовить "Слизистый суп"

Предварительно варим бульон из мяса, добавив соль и перец. Я варю на курице. Картофель очищаем и нарезаем кубиками.

Морковь трем на терке, а лук измельчаем. Разогреваем в сковороде растительное масло. Обжариваем на нем лук и морковь до мягкости.

Извлекаем мясо из бульона, добавляем картофель. Через 10 минут кладем зажарку и засыпаем овсянку.

Немножечко бульона переливаем в отдельную тарелку. Вбиваем 2 яйца, взбиваем их. За 5 минут до готовности супа вливаем бульон с яйцами, кладем специи по вкусу.

Мясо разбираем на волокна и добавляем в суп.

Разливаем суп по тарелкам, украсив зеленью. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Слизистый суп

4.2, всего 11

Я приготовил(а)

Видео рецепт "Слизистый суп"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Овощной винегрет
Рубленые куриные котлеты с грибами
Пицца-шаверма
Суп-пюре с чечевицей
Салат из красной капусты, пекинской капусты и орехов

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: