мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Капуста / Цветная капуста / Овсяный суп с цветной капустой

Овсяный суп с цветной капустой



Приготовил:  
02.08.2018
Время приготовления: 40 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Предлагаю вашему вниманию полезный, вкусный, диетический, легкий и сытный суп с овсянкой и цветной капустой. Готовится быстро и просто! Убедитесь в этом сами.

Описание приготовления:

Суп с овсяными хлопьями и цветной капустой можно сварить не только на бульоне, но и на воде. Он тоже будет вкусным. У меня был нежирный куриный бульон, что тоже хорошо в плане диеты. Такой суп можно рекомендовать и для детского питания. Легкий, полезный суп, надеюсь вам понравится.


Назначение: На обед / На ужин / Полезный обед
Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Цветная капуста
Блюдо: Супы
География кухни: Русская кухня
Диета: Диетическое питание / Вегетарианское питание / Низкокалорийные / ПП рецепты

Ингредиенты:

  • Бульон куриный — 1,3 Литра
  • Картофель — 2 Штуки
  • Морковь — 1 Штука
  • Лук репчатый — 1 Штука
  • Капуста цветная — 150 Грамм
  • Овсяные хлопья быстрого приготовления — 3 Ст. ложки
  • Подсолнечное масло — 30 Миллилитров
  • Соль — 1 Чайная ложка

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Овсяный суп с цветной капустой"

Овсяный суп с цветной капустой - фото шаг 1
В кастрюлю налейте любой мясной бульон, у меня куриный.
Овсяный суп с цветной капустой - фото шаг 2
Картофель очистите, помойте и нарежьте кубиками. Добавьте в кастрюлю.
Овсяный суп с цветной капустой - фото шаг 3
Репчатый лук и морковь очистите, помойте и нарежьте. Выложите в сковороду.
Овсяный суп с цветной капустой - фото шаг 4
Налейте подсолнечное масло и тушите овощи на небольшом огне 7-8 минут, помешивая.
Овсяный суп с цветной капустой - фото шаг 5
Затем выложите обжарку в кастрюлю с супом.
Овсяный суп с цветной капустой - фото шаг 6
Через 20 минут приготовления, всыпьте в кастрюлю овсяные хлопья быстрого приготовления.
Овсяный суп с цветной капустой - фото шаг 7
Сразу после хлопьев добавьте цветную капусту. Посолите суп по вкусу и варите еще 10 минут.
Овсяный суп с цветной капустой - фото шаг 8
В готовый суп добавьте нарезанную зелень петрушки или укропа.
Овсяный суп с цветной капустой - фото шаг 9
Суп с цветной капустой и овсяными хлопьями готов. Подавайте на первое в обед.

Оценить рецепт Овсяный суп с цветной капустой:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?