Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Котлеты / Диетические морковные котлеты

Диетические морковные котлеты

27.05.2017
Время приготовления: 20 мин

Когда лето уже не за горами и нужно усиленно следить за своим рационом и фигурой, попробуйте рецепт, как приготовить диетические морковные котлеты. Не смотря на отсутствие мяса, они очень вкусные!

Описание приготовления:

Попробуйте добавить в овощные котлеты нарезанную капусту и зелень, например, кинзу. В принципе, для сочности и разнообразия вкусов можно добавлять любые овощи: кабачок, картофель, лук. Экспериментируйте, это не только аппетитно, но и полезно!

Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку

Основной ингредиент: Овощи / Морковь / Крупы / Манка

Блюдо: Горячие блюда / Котлеты

Диета: Вегетарианское питание / Рецепты без вреда / ПП рецепты

Состав / Ингредиенты:

Морковь 600 грамм
Манная крупа 4 ст. ложки
Яйцо 2 штуки
Растительное масло 100 мл
Тмин По вкусу
Соль, перец По вкусу

Количество порций 4

Калорийность

175 ккал

Калорийность

3 г

Белки

14 г

Жиры

12 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Диетические морковные котлеты"

Очистите и натрите на крупную терку морковь.

Слегка взбейте яйца венчиком и отправьте их к моркови. Перемешайте.

Добавьте манную крупу, соль, специи и перец к овощной массе.

Сформируйте котлеты из морковки, перебрасывая их из руки в руку, чтобы они плотно сбились.

В разогретом растительном масле обжарьте котлеты до золотистого цвета. Затем накройте сковороду крышкой и на минимальном огне тушите котлеты еще 10 минут.

Подавайте котлеты в горячем виде, приятного аппетита :)

Оценить рецепт Диетические морковные котлеты