Морковные котлеты на пару
|
|
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Морковные котлеты по этому рецепту получаются не только очень полезные, но и вкусные. Такие котлетки отлично подойдут к овощному салатику в разгрузочные дни.
Описание приготовления:
Я котлеты готовила детям, поэтому добавляла сахар, но можно отказаться от этого ингредиента и котлеты станут максимально полезными. Также при желании вы можете добавить какие-то свои любимые специи, например, молотый мускатный орех. Предлагаю приготовить котлеты в мультиварке в режиме «На пару» или в пароварке.Состав / Ингредиенты:
- Морковь 500 грамм
- Манная крупа 4 ст. ложки
- Яйцо куриное 1 штука
- Панировочные сухари 3 ст. ложки
- Масло сливочное 30 грамм
- Сахар 2 ст. ложки
- Соль 1 ч. ложка
- Молоко 125 мл
Количество порций
4
Калорийность
137 ккал
Калорийность
2 г
Белки
5 г
Жиры
20 г
Углеводы
Как приготовить "Морковные котлеты на пару"
В сковороду выложите сливочное масло и натертую морковь. Поставьте сковороду на
небольшой огонь и, помешивая лопаткой, дождитесь, когда растопится сливочное масло.
Добавьте манку и активно перемешайте все. Еще подержите на небольшом огне 5-10 минут, чтобы манка впиталась в морковную
массу.
Затем выложите морковную массу в просторную миску для удобства и подождите, пока
немного остынет. Вбейте яйцо.
На плоскую тарелку высыпьте панировочные сухари. Влажными руками формируйте из
морковной массы котлеты, каждую обваляйте в сухарях.
Выкладывайте заготовки морковных котлет в корзину для варки на пару, установите в
мультиварку. Готовьте котлеты в режиме «На пару», 30 минут.
Оценить рецепт Морковные котлеты на пару
5.0
56
Категории рецепта
Добавить комментарий
Котлеты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
