Морковные котлеты на пару
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Вкусные и полезные, диетичские и лечебные - это все о морковных котлетах на пару. Готовить легко, вкус замечательный и самое главное - ваш организм будет вам очень благодарен!
Описание приготовления:
Практически все блюда из моркови имеют ценность для нашего организма. Но если вы ослаблены болезнью или готовите для маленьких деток - то лучше всего воспользоваться рецептом приготовления морковных котлет на пару. Есть много рецептов приготовления таких котлет с различными добавками, я предлагаю испробовать самый простой рецепт морковных котлет на пару:1. Морковь почистить, помыть и потереть на крупной терке.
2. Потушить на маленьком огне морковь с молоком, сливочным маслом, сахаром и солью минут 15.
3. Добавить манку и потушить еще минут 5.
4. Массу остудить, добавить яйцо и хорошо перемешать.
5. Сформировать котлетки, обвалять в сухарях.
6. Готовить в пароварке 20 минут. Включать режим наибольшего парообразования. Если нет пароварки, приготовить можно в дуршлаге, установленном на кастрюле с кипящей водой. В этом случае время готовки минут 35.
Собственно, вот и все - по истечению этого времени котлеты будут готовы. Приятного аппетита!
Состав / Ингредиенты:
- Морковь 600 грамм
- Молоко 125 мл
- Масло сливочное 30 грамм
- Манная крупа 3-4 ст. ложек
- Яйцо куриное 1 штука
- Соль 1-2 щепоток
- Сахар 2 ст. ложки
- Сухари панировочные 3-4 ст. ложек
Количество порций
4
Калорийность
129 ккал
Калорийность
3 г
Белки
5 г
Жиры
20 г
Углеводы
Оценить рецепт Морковные котлеты на пару
4.0
55
Котлеты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов