В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Диетическая рыба в духовке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Какая она — диетическая рыба в духовке? Если вы приготовите рыбу в фольге без жиров и различных калорийных соусов, она будет считаться диетической. В данном случае это скумбрия в лимонном соке.
Описание приготовления:
Диетическая рыба в духовке в домашних условиях готовится по классическому рецепту с минимальным содержанием соусов и без жиров. Традиционно в такую рыбу добавляют овощи, маринуют в лимонном соке. На праздничный стол такое блюдо станет отличным решением.Состав / Ингредиенты:
- Лук 2 штуки
- Морковь 1 штука
- Чеснок По вкусу
- Лимон 1 штука
- Скумбрия 1 штука
- Каперсы По вкусу
- Соль и специи По вкусу
Количество порций
4
Калорийность
135 ккал
Калорийность
8 г
Белки
12 г
Жиры
3 г
Углеводы
Как приготовить "Диетическая рыба в духовке"
1. Готовить рыбу в духовке всегда удовольствие. Для диетического меню вполне подойдет скумбрия.
2. Измельчаем (по вкусу) чеснок, каперсы и зелень петрушки. Этой смесью нужно натереть рыбу, добавьте специи и соль по вкусу. Перед этим следует скумбрию почистить и сбрызнуть немного лимонным соком.
3. Сделайте небольшие надрезы и поместите в них тонкие дольки лимона. После этого по краям выложите нарезанные кольцами лук и морковь. Теперь рыбу можно завернуть в фольгу.
4. Запекаем рыбу при температуре 180 градусов 25-30 минут.
5. После запекания даем рыбе немного постоять, удаляем фольгу и нарезаем рыбку кусочками. Если подаете на праздничный стол, то лучше подавать ее в целом виде, украсив лимоном и свежими овощами.
Оценить рецепт Диетическая рыба в духовке
2.8
5
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ