Главная / Каталог рецептов / Супы / Детский суп из индейки

Детский суп из индейки

Приготовил : Арина Вольская

12.02.2016
Время приготовления: 40 мин

Суп из индейки очень полезен детям, да и приготовить его совсем не так сложно, как кажется. А еще его можно приготовить не только вкусно, но и так, чтобы детям было интересно. Готовим?:)

Описание приготовления:

Мясо индейки полезно и взрослым, и детям. Детям - особенно. Ведь оно нежирное и легко усваивается нежным детским организмом. А приготовить суп для деток совсем не сложно. Самое главное - чтобы ребенок его ел. Мои детки мясо в супе не едят до сих пор, хотя давно уже выросли. И, чтобы накормить ребенка мясом, мне приходилось делать супчики с фрикадельками. Я расскажу вам, как приготовить детский суп из индейки так, чтобы ваш ребенок обязательно его съел и еще и добавки попросил:)

Назначение: Для детей

Основной ингредиент: Птица / Индейка / Филе индейки

Блюдо: Супы

Состав / Ингредиенты:

Филе индейки 250-300 Грамм
Морковь 1 Штука
Лук репчатый 1 Штука
Картофель 4 Штуки
Спагетти 40 Грамм
Зелень 20 Грамм (укроп, петрушка зеленый лук)
Соль 1 Чайная ложка (по вкусу)
Сливочное или растительное масло 30 Грамм

Количество порций 5

Как приготовить "Детский суп из индейки"

Филе индейки тщательно вымыть, лук очистить и перекрутить все вместе на мясорубке. Слегка посолить и перемешать.

Из полученного фарша скатать шарики-фрикадельки. И вот теперь самое интересное - проколите каждый мясной шарик двумя палочками спагетти. Спагетти разломите на три части.

В кастрюлю наливаем примерно 2 литра воды, доводим до кипения, солим и затем опускаем туда фрикадельки с хвостиками:) Варим минут 10 и не забываем снимать пенку. Затем добавляем очищенный и нарезанный кубиками картофель.