В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Суп из фасоли с индейкой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Для любителей бобовых предлагаю рецепт вкусного и полезного супа из индейки с фасолью. Блюдо подойдет для детского и диетического питания.
Описание приготовления:
Суп с фасолью из индейки готовится очень просто и быстро при наличии готового бульона. Удобно сварить индейку заранее, а фасоли дать хорошо набухнуть. Тогда на приготовление супа потребуется 40-45 минут. В нашей семье все очень любят этот суп, вкусный, полезный и сытный. Фасоль можно брать любого цвета, но чем темнее она будет, тем темнее будет ваш суп.Состав / Ингредиенты:
- Крыло индейки 350 грамм
- Вода 1,3 литра
- Картофель 2-3 штук
- Фасоль 1,5 стакана (белая, сухая)
- Лук репчатый 1 штука
- Морковь 1 штука
- Подсолнечное масло 20 мл
- Соль По вкусу
Количество порций
4
Как приготовить "Суп из фасоли с индейкой"
Подготовьте ингредиенты для приготовления супа из фасоли с индейкой.
Индейку помойте и выложите в кастрюлю. Залейте водой и поставьте кастрюлю на плиту.
Доведите до кипения, огонь убавьте и снимите пену. Варите индейку до готовности.
Фасоль тщательно помойте и залейте холодной водой на несколько часов, а лучше на ночь.
Готовый бульон процедите. Добавьте в него фасоль. Варите фасоль до полуготовности.
Морковь и репчатый лук мелко нарежьте, выложите в сковороду. Влейте рафинированное подсолнечное масло, припустите овощи на небольшом огне в течение 7-8 минут.
Затем добавьте овощи в суп.
Картофель нарежьте и выложите в суп. Добавьте бульон, посолите по вкусу. Варите суп до готовности всех ингредиентов.
Фасолевый суп с индейкой готов.
Замечательный фасолевый суп подавайте с кусочком отварной индейки. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Суп из фасоли с индейкой
5.0
2
Похожие рецепты:
Супы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ