мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Капуста / Цветная капуста / Цветная капуста вкусная

Цветная капуста вкусная

Цветная капуста вкусная
9


Приготовил :  
08.04.2017
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
 Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Вариантов и идей, как приготовить цветную капусту вкусно, сегодня вряд ли можно сосчитать: этот овощ варят, жарят, запекают…Интересно, что её вкус может меняться в зависимости от других ингредиентов.

Описание приготовления:

Как определить, готова ли ваша капуста? Ведь духовки у всех разные, и хочется, чтобы все получилось идеально: допеклось и не пригорело. Так вот, запоминайте: ваша капуста готова тогда, когда она станет как будто румяной и мягкой (можно попробовать потрогать её вилкой, например). Я иногда добавляю сыр, тогда капуста превращается в превосходную закуску на все случаи жизни. Рекомендую!

Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Цветная капуста
Блюдо: Горячие блюда / Закуски

Ингредиенты:

  • Цветная капуста  — 1 Штука (среднего размера кочан)
  • Оливковое масло  — По вкусу (Extra virgin)
  • Соль  — По вкусу
  • Черный перец  — По вкусу
  • Сыр  — По вкусу (твердых сортов, тертый)

Количество порций: 4

Как приготовить "Цветная капуста вкусная"

1
Первым делом поставьте разогреваться духовку до 200 градусов.
2
Капусту очистите от листьев, помойте и разделите на соцветия, каждое из которых затем нарежьте слайсами (0,5-0,7 см шириной).
3
Выложите капусту в глубокую емкость. Добавьте туда же пару столовых ложек оливкового масла. Щедро посолите и поперчите.
4
Аккуратно руками перемешайте капусту таким образом, чтобы масло с солью и перцем равномерно распределилось по всем кусочкам.
5
Противень для запекания застелите пергаментной бумагой. На неё выложите пластинки цветной капусты. Остатки масла можно вылить сверху.
6
Запекайте в районе 25-30 минут, в середине готовки один раз переверните капусту на другой бочок. По желанию за пару минут до окончания готовки можно присыпать капусту натертым сыром.

Оценить рецепт Цветная капуста вкусная:

3
средняя оценка: 3.0, всего голосов: 4
Я приготовил(а)
Рекомендуем рецепты:
Чаудер
Сладкий лук
Ленивые голубцы в пароварке
Чечевица с морковью и луком
Сэндвич с курицей и грушей

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Вход / Регистрация
:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


ПРОДОЛЖИТЬ
Отправить рецепт другу
ПРОДОЛЖИТЬ
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
OK
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Я ПРИГОТОВИЛ(А)
Вам понравилось? Поделитесь с нами своими впечатлениями и фотографией готового блюда
JPEG, максимальный размер - 4 мегабайта
Прикрепить фото Отправить
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ


Большое количество вкусных рецептов здоровой и очень полезной пищи в одном месте - это реальность!
запеканка из баклажанов

На Povar.Ru вы можете найти свои любимые блюда и с легкостью приготовить их по фото-рецептам.
рецепт котлет в духовке с фото
↑