Жареная цветная капуста с яйцом
Цветная капуста в яйце
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Это отличное полезное и легкое блюдо для ужина или гарнир к любому мясу или рыбке на обед. Цветная капуста получается очень нежной и вкусной, ее с удовольствием будут есть и взрослые, и детки.
Описание приготовления:
Вкусную и полезную цветную капусту очень быстро и легко можно приготовить к обеду и подать с мясом или рыбой как гарнир или на ужин как самостоятельное блюдо. Рецепт приготовления цветной капусты в яйце очень простой и легкий. Соцветия отвариваем до любимой вами степени готовности. Ведь кто-то любит капусту помягче, а кому-то нравится хрустящая.Состав / Ингредиенты:
- Цветная капуста 500-600 грамм
- Яйцо 2 штуки
- Соль 1 ст. ложка
- Мука пшеничная 1 ст. ложка
- Растительное масло 3-4 ст. ложек
Количество порций
3
Калорийность
139 ккал
Калорийность
2 г
Белки
12 г
Жиры
5 г
Углеводы
Как приготовить "Цветная капуста в яйце"
Первым делом отвариваем капусту. Наливаем в кастрюлю воду, солим и варим капусту не больше 10-12 минут.
Яйца вбиваем в глубокую тарелку и взбиваем.
Еще в одну миску насыпаем муку.
Отваренную капусту разбираем на соцветия.
Обмакиваем каждое соцветие во взбитые яйца.
А затем обваливаем в муке.
И обжариваем в разогретом масле до красивого цвета.
Обжаренную капусту подаем к столу со сметаной или любым другим соусом.
Оценить рецепт Цветная капуста в яйце
3.6
14
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов