Главная / Каталог рецептов / Овощи / Чеснок / Чесночный хлеб

Чесночный хлеб

Приготовил: Alteredego

18.02.2012
Время приготовления: 35 мин

Рецепт приготовления поджаренного хлеба с чесночным маслом, сушеным укропом, орегано, базиликом и кайенским перцем.

Описание приготовления:

Чесночный хлеб можно подавать в качестве закуски, а также добавлять в супы (например, луковый) непосредственно перед подачей. Будьте уверены в одном – эти аппетитные хрустящие гренки с ароматом чеснока будут съедены мгновенно.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Чеснок
Блюдо: Выпечка / Закуски
География кухни: Американская

Ингредиенты:

итальянский хлеб Batard — По вкусу
палочка соленого сливочного масла — 1 Штука
чеснока — 5 Зубчиков (мелко нарезанного)
чесночного порошка — 1 Чайная ложка
сушеного укропа — 1 Чайная ложка
сушеного орегано — 1/2 Чайных ложки
сушеного базилика — 1/2 Чайных ложки
кайенского перца — 1 Щепотка

Количество порций: 6

Как приготовить "Чесночный хлеб"

1. Разрезать хлеб пополам вдоль. Мелко нарезать зубчики чеснока. Поместить сливочное масло и измельченный чеснок в миску для СВЧ. Поставить в микроволновую печь примерно на 1 минуту, пока масло полностью не растает.

2. Достать миску из микроволновки и добавить в масляную смесь чесночный порошок, сушеный укроп, сушеный орегано, сушеный базилик и щепотку кайенского перца.

3. Дать смеси постоять некоторое время, пока она снова не застынет.

4. Используя нож или мягкий шпатель, смазать каждую половину хлеба масляной смесью, а затем соединить обе половинки вместе.

5. Завернуть хлеб в алюминиевую фольгу и запекать в духовке при 175 градусах около 20 минут.

6. Развернуть фольгу и продолжать запекать примерно 2 минуты. Следите, чтобы хлеб не сгорел.

7. Дать хлебу немного остыть, разрезать на ломтики острым ножом и сразу же подавать.

Оценить рецепт Чесночный хлеб:

средняя оценка: 4.4, всего голосов: 16

Похожий видеорецепт "Чесночный хлеб"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Круассаны с чесноком

Сырно-чесночные "узелки"

Чесночные узелки

Хлебные палочки с чесноком

Домашний чесночный хлеб

Пампушки в мультиварке

Пудла

Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком

Подборки рецептов:

Маринованный чеснок15

Заготовки из чеснока24

Добавить свой комментарий:

Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Гинтаре 17.08.2014 12:51 «Ответить

Промазать вот так готовый хлеб - не хитрое дело, да и дурное. Чесночный хлеб - это выпечка хлеба. Из сайта в сайта один и тот же рецепт перебрасываете.

Добавление рецепта в книгу

Отправить рецепт другу

Добавление рецепта в книгу

Действие выполнено

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

Я ПРИГОТОВИЛ(А)

Вам понравилось? Поделитесь с нами своими впечатлениями и фотографией готового блюда

JPEG, максимальный размер - 4 мегабайта

Прикрепить фото Отправить

Выпечка - лучшие 10 рецептов

ПОЛЕЗНОЕ