Чесночные гренки в духовке
Чесночные гренки
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Давайте приготовим гренки из ржаного хлеба с чесноком. Это классической беспроигрышное сочетание! Гренки получаются очень вкусными, ароматными и хрустящими.
Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить чесночные гренки. По желанию в масло можно добавить еще специй, например, хорошо подойдут сушеные итальянские травы, копченая паприка или молотый перец чили. Гренки можно подавать к супам, а можно в качестве закуски к пиву. Готовится они быстро и просто, так что берите на заметку!Состав / Ингредиенты:
- Чеснок 3 зубчика
- Петрушка 2 штуки
- Масло растительное 40 мл
- Соль По вкусу
- Черный молотый перец По вкусу
- Хлеб 500 грамм (черный, ржаной)
Количество порций
2
Калорийность
279 ккал
Калорийность
0 г
Белки
14 г
Жиры
43 г
Углеводы
Как приготовить "Чесночные гренки"
Подготовьте все ингредиенты.
Нарежьте хлеб на ломтики средней ширины, если он не нарезан. С ломтиков хлеба срежьте корочки со всех сторон.
Нарежьте хлеб на брусочки шириной примерно 2 см.
Чеснок очистите от шелухи и пропустите через пресс. Петрушку мелко порубите.
Смешайте растительное масло с измельченным чесноком и петрушкой. Добавьте соль и черный молотый перец, все перемешайте.
Переложите брусочки хлеба в пакет. Влейте масло с чесноком и зеленью.
Аккуратно перемешайте, чтобы оно равномерно распределилось по всем брусочкам. Оставьте на 10-15 минут, чтобы хлеб пропитался маслом.
Разогрейте сковороду на температуре чуть выше среднего. Выложите брусочки хлеба. Обжарьте со всех сторон до румяного цвета.
Готовые гренки выложите на бумажные полотенца, чтобы впиталось лишнее масло.
Чесночные гренки готовы, приятного вам аппетита!
Оценить рецепт Чесночные гренки
5.0
10
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Иона 
01.10.2021 11:10
замечательный рецет, спасибо. как раз на обед к борщу нажарила гренок и было очень вкусно. Чеснок иногда заменяю сухим молотым чесноком, если нет обычного в зубчиках. Иногда добавляю его в масло сразу и жарю хлеб на нем, но быстро, чтобы чеснок не подгорел.
Гренки - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов