Чечевица с фаршем



Приготовил :  
17.03.2019
Время приготовления: 35 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Вкусное, полезное и сытное блюдо из красной чечевицы с куриным фаршем! Чечевица содержит огромное количество полезных веществ, поэтому настоятельно рекомендую включать её в семейное меню.

Описание приготовления:

Это блюдо можно приготовить и с зеленой чечевицей. В отличии от красной она лучше держит форму, но процесс приготовления займет больше времени. Зеленую чечевицу необходимо предварительно замочить на несколько часов, как горох и готовить немного дольше. По свойствам они одинаково полезны! Ведь зеленая чечевица - это всего лишь недозрелые зерна. Расскажу вам, как приготовить чечевицу с фаршем.


Назначение: На обед / На ужин / Для детей
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Бобовые / Куриный фарш / Чечевица / Красная чечевица
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Чечевица красная  — 500 Грамм
  • Фарш куриный  — 500 Грамм
  • Лук  — 1 Штука
  • Томатная паста  — 2 Ст. ложки
  • Масло сливочное  — 50 Грамм
  • Соль  — По вкусу

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Чечевица с фаршем"

Чечевица с фаршем - фото шаг 1
Подготовьте необходимые ингредиенты.
Чечевица с фаршем - фото шаг 2
Чечевицу тщательно промойте несколько раз до чистой воды.
Чечевица с фаршем - фото шаг 3
На сковороде с высокими бортиками или в сотейнике растопите сливочное масло и обжарьте нарезанный кусочками репчатый лук.
Чечевица с фаршем - фото шаг 4
Добавьте фарш и обжарьте с луком до готовности, посолите по вкусу.
Чечевица с фаршем - фото шаг 5
Добавьте томатную пасту и тушите ещё пару минут.
Чечевица с фаршем - фото шаг 6
Выложите чечевицу и залейте водой.
Чечевица с фаршем - фото шаг 7
Вода должна покрывать чечевицу примерно на 1 см. выше. Посолите по вкусу. После закипания готовьте на медленном огне 15-18 минут.
Чечевица с фаршем - фото шаг 8
Вкусное и полезное блюдо готово!
Чечевица с фаршем - фото шаг 9
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Чечевица с фаршем:

4
средняя оценка: 4.4, всего голосов: 5
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::angry::wub::unsure::blush::huh::wacko::mellow::dry::sad::tongue::excl::ohmy::mad::laugh::smile::rolleyes::blink::sleep::happy::biggrin::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Станислав 24.05.2019 18:38 «Ответить

вкусно спасибо

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Натали АВТОР 26.05.2019 15:10 «Ответить

Очень приятно, что блюдо понравилось!)

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Оксана Ч. 18.03.2019 00:09 «Ответить

Полезно, вкусно, сытно - отличное блюдо, Наташ!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Натали АВТОР 20.03.2019 17:06 «Ответить

Да, вкусно очень! Спасиб, Оксан!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Омлет  Паста  Яичница  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет  Салат Гнездо глухаря  Салат Нежность 
Закуски
Бутерброды  Канапе  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма  Сэндвич  Тартар 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски  Халва 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Заправки для салатов  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица  Кетчуп  Васаби  Томатная паста  Соус для пиццы 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика