Главная / Каталог рецептов / Птица / Курица / Тесто / Быстрый куриный пирог со шпинатом и грибами

Быстрый куриный пирог со шпинатом и грибами



Приготовил :  
09.01.2018
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Пирог невероятно вкусный и сытный, а готовить его одно удовольствие, потому как все легко и просто. Мой муж сказал, что он просто идеален, и я с ним согласна!

Описание приготовления:

Читайте, записывайте, я расскажу вам, как приготовить вкусный и быстрый куриный пирог со шпинатом и грибами. Этот пирог можно испечь в любое время года, зимой замените свежий шпинат за замороженный, и все получится не менее вкусно. Что касается теста, то отличный вариант - слоеное или дрожжевое (как на пиццу), именно так и я и поступила. Я тесто делаю так: 2 стакана муки, 0,5 стакана теплой воды, 15 г свежих дрожжей, щепотка соли и сахара, и в теплое место на 30 минут. Удачи!


Назначение: На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Птица / Курица / Тесто
Блюдо: Выпечка / Пироги
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Куриное филе или фарш  — 250 Грамм
  • Репчатый лук  — 1-2 Штук
  • Шампиньоны  — 1 Стакан (порезанных)
  • Шпинат  — 100 Грамм
  • Соль, перец черный молотый  — По вкусу
  • Яйцо  — 6 Штук
  • Молоко  — 1 Стакан
  • Тертый сыр  — 100 Грамм
  • Тесто для пирога  — 300 Грамм
  • Растительное масло  — 3-4 Ст. ложек (для жарки)

Количество порций: 8

Как приготовить "Быстрый куриный пирог со шпинатом и грибами"

Быстрый куриный пирог со шпинатом и грибами - фото шаг 1
Куриное филе порежьте максимально мелко или пропустите через мясорубку. Обжарьте на растительном масле до готовности.
Быстрый куриный пирог со шпинатом и грибами - фото шаг 2
Готовое куриное мясо переложите в тарелочку, на этом жиру продолжим жарку.
Быстрый куриный пирог со шпинатом и грибами - фото шаг 3
Обжарьте порезанный кубиком лук пару минут, добавьте измельченные грибы и жарьте до готовности. Соль и перец по вкусу.
Быстрый куриный пирог со шпинатом и грибами - фото шаг 4
В конце добавьте к грибам порезанный шпинат, обжарьте пару минут, чтобы он привял.
Быстрый куриный пирог со шпинатом и грибами - фото шаг 5
Соедините куриное филе и грибы со шпинатом, перемешайте.
Быстрый куриный пирог со шпинатом и грибами - фото шаг 6
Яйца соедините с молоком, солью и перцем. Любые другие специи добавляйте на свое усмотрение.
Быстрый куриный пирог со шпинатом и грибами - фото шаг 7
Яично-молочная масса должна быть однородной, как на омлет.
Быстрый куриный пирог со шпинатом и грибами - фото шаг 8
Тесто распределите по форме, сделайте высокие бортики. Форму я смазывала растительным маслом.
Быстрый куриный пирог со шпинатом и грибами - фото шаг 9
Распределите начинку.
Быстрый куриный пирог со шпинатом и грибами - фото шаг 10
Залейте молочно-яичной смесью.
Быстрый куриный пирог со шпинатом и грибами - фото шаг 11
Сверху распределите тертый твердый сыр.
Быстрый куриный пирог со шпинатом и грибами - фото шаг 12
Выпекайте пирог при 180 градусах 30-35 минут до золотой корочки. Остудите немного, извлеките из формы.
Быстрый куриный пирог со шпинатом и грибами - фото шаг 13
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Быстрый куриный пирог со шпинатом и грибами:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 4
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Розалия 04.01.2020 03:40 «Ответить

Вкусный и правда не сложный в приготовлении пирог :happy: Шпинат придает отличный аромат и вкус! Если кто-то не любит шпинат, можно его не добавлять или заменить на укроп :smile:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Дарина 31.12.2019 04:10 «Ответить

Люблю открытые пироги с мясом! Очень вкусно, сочно и сытно!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Клавдия 29.12.2019 04:40 «Ответить

Вкусно! Нежная омлетная начинка, спаисбо!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Galina93 25.12.2019 10:45 «Ответить

Я приготовила из дрожжевого слоеного теста :smile: Пирог вкусный, шпинат придал нежной начинке некой пикантности)

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


С помощью сайта Повар.Ру вы всегда будете знать, что можно приготовить вкусного в домашних условиях.
перец фаршированный капустой и морковью

Кулинарные рецепты с качественными фотографиями поэтапного приготовления различных блюд мировой кухни.
подлива из говядины
Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Омлет  Паста  Яичница  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет  Салат Гнездо глухаря  Салат Нежность 
Закуски
Бутерброды  Канапе  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма  Сэндвич  Тартар 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски  Халва 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Заправки для салатов  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица  Кетчуп  Васаби  Томатная паста  Соус для пиццы 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика