Заготовки:
Огурцы, Помидоры
Кабачки, Баклажаны
Все заготовки на зиму

Добавить рецепт

Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим

мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Главная / Каталог рецептов / Молочные продукты / Кефир / Быстрые оладьи

Быстрые оладьи

Отзывы (20)

Обновлен : Itsme

03.04.2014
Время приготовления: 30 мин

Рассказываю, как быстро приготовить оладьи. Пошаговые фото помогут разобраться в приготовлении этого отличного завтрака даже новичку. Читайте и готовьте!

Описание приготовления:

Эти оладьи получаются пышными и готовятся быстро. Оладьи выручают в любое время, однако лучше всего их, конечно, готовить на завтрак. Две порции можно приготовить буквально за 10-15 минут, в зависимости от вашей сноровки. Итак, рассказываю, как приготовить быстрые оладьи!

Назначение: На завтрак / Для детей / На завтрак / На полдник / Недорого / На скорую руку
Основной ингредиент: Молочные продукты / Кефир
Блюдо: Выпечка / Оладьи

Ингредиенты:

Яйца — 2 Штуки
Кефир — 1 Стакан
Соль — 1/4 Чайных ложки
Сахар — 2-3 Ст. ложки (можно больше, в зависимости от вкуса)
Сода — 1 Чайная ложка
Оливковое масло — 6 Ст. ложек
Мука — 0,5-1 Стакана

Количество порций: 5-7

Как приготовить "Быстрые оладьи"

Яйцо взбить с сахаром, добавить соль, постепенно добавлять кефир и муку, пока не кончится кефир — должна получится консистенция сметаны. В конце добавить соду и дать постоять, должны сформироваться маленькие пузырики.

Ложкой или половником налить оладьи на разогретую и смазанную сковороду. Обжариваем с каждой стороны.

Оценить рецепт Быстрые оладьи:

средняя оценка: 4.6, всего голосов: 348

Я приготовил(а)

Похожий видео рецепт "Быстрые оладьи"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Творожная запеканка с бананом в духовке
Пирог с индейкой и сыром
Картофельные шарики с сыром
Суп с копченой курицей и плавленным сыром
Заварные блины на молоке с дырочками

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты:

Оладушки, как у бабушки

Маффины с грейпфрутом

Вкусные блины на кефире

Тесто на чуду

Осетинский пирог на кефире

Быстрый пирог с замороженными ягодами

Кукурузные оладьи на кефире

Пирог на кефире без дрожжей

Подборки рецептов:

Отзыв о рецепте из нашей группы в ОК:

Добавить свой комментарий:

Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Ника 25.06.2020 00:39 «Ответить

Такие оладьи хорошо получаются и без яиц - тогда они ещё нежнее и вкуснее

Veronica Dragutan

30.05.2020 17:33 «Ответить

Спасибо за рецепт очень вкусно получилось ☺️

Ильгиза Шагимарданова

27.09.2019 11:28 «Ответить

Без масла !!!

Ильгиза Шагимарданова

27.09.2019 11:27 «Ответить

Оладии без масла лучше

Татьяна 31.07.2019 21:12 «Ответить

Замесила, оставила, часа 3 ждала пузырьков - не дождалась, хоть и в тёплое место ставила. Стала печь - растекались как блины, стала добавлять муку, постепенно добавила ещё пару стаканов, В результате - как подошва, всё в помойке. Расскажите безруким, что я делаю не так?

Ника 25.06.2020 00:43 «Ответить

Нельзя их долго держать. В идеале после добавления соды максимум 15-20мин. И тесто должно быть сразу довольно густым. Если добавляли муку потом, то нужно было ещё немного кефира вмешать, а затем соды, чтобы реакция прошла по-новой.

DianaV

15.10.2018 09:11 «Ответить

Очень вкусные и пышные оладушки!

Ксения Поличко

08.08.2017 18:45 «Ответить

Хороший рецепт. Поднялись и на вкус хороши. Никогда не получились, а тут...

Елена Устинова

12.07.2017 08:32 «Ответить

Спасибо за рецепт! Получилось очень вкусно!

Илья 26.12.2014 21:29 «Ответить

скажите пожалуйста можно вместо кефира молоко?

Татьяна 16.12.2014 14:09 «Ответить

Спасибо за рецепт

богданова 18.10.2014 10:02 «Ответить

думала новый рецепт, посмотрела блины как блины... старые как мир...

наталья 29.09.2014 13:57 «Ответить

только что сделала оладьи,получились ну очень вкусные.Просто пальчики оближешь.Спасибо за рецепт.

сергей 27.09.2014 07:52 «Ответить

Вот рецепт которым я пользуюсь,кефир 400гр,0,5 ч.л сахара,0,5 ч.л соли и 0,5 ч.л соды.В кефир добавляем соду,через минуты две сахар,соль,мука.Получаются пышные,вкусные,главное быстро.

татьяна 03.11.2014 21:01 «Ответить

а про яйца вы не забыли или в вашем рецепте их нет?

Эля 03.08.2014 12:49 «Ответить

Вкусные, спасибо за рецепт:)

агата 15.07.2014 07:38 «Ответить

очень вкусно но уменя получилось за 20 минут :biggrin:

Гость 15.01.2014 17:16 «Ответить

Суперрр

Хвостатый 05.01.2014 22:19 «Ответить

согласен с вами абсолютно

Любовь 10.10.2013 18:12 «Ответить

очень вкусные и воздушные!

Добавление рецепта в книгу

ПРОДОЛЖИТЬ

Отправить рецепт другу

ПРОДОЛЖИТЬ

Добавление рецепта в книгу

Действие выполнено

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

ОТМЕНА

Я ПРИГОТОВИЛ(А)

Вам понравилось? Поделитесь с нами своими впечатлениями и фотографией готового блюда

JPEG, максимальный размер - 4 мегабайта

Прикрепить фото Отправить

Оладьи - лучшие 10 рецептов

ПОЛЕЗНОЕ

Разлиные варианты приготовления традиционных блюд мировой кухни. Пошаговые рецепты с красивыми фотографиями.
болонский суп

Подборка лучших авторских рецептов на сайте Povar.ru, кулинарные книги пользователей, энциклопедия еды и многое другое.
панакота с фруктами с желе в стакане

Горячие блюда

Спагетти Каши Котлеты Вареники Пельмени Отбивные Омлет Паста Яичница Подлива Голубцы Стейк Гуляш Рагу Антрекот Ростбиф Бифштекс Тефтели Плов Фрикадельки Жаркое Шницель Рулеты Равиоли Зразы Карри Лазанья Кебаб Манты Долма Бефстроганов Бешбармак Биточки Мясо по-французски Галушки Азу Буженина Фрикасе Лобио Шашлык Бабка Соте Рататуй Чахохбили Ежики Мамалыга Шаурма Паэлья Жульен Ризотто Карбонара Полента Чанахи Фетучини Хашлама Хинкали Бигус Ромштекс Лангет Бризоль

Салаты

Салат Цезарь Салат Греческий Салат Оливье Винегрет Салат Мимоза Салат Гранатовый браслет Салат Гнездо глухаря Салат Нежность

Закуски

Бутерброды Канапе Гренки Фриттата Крокеты Мусака Попкорн Холодец Брускетта Тосты Такос Тарталетки Паштеты Бургеры Чипсы Роллы Хумус Хот-дог Палочки Тортилья Балык Заливное Форшмак Кесадилья Бастурма Сэндвич Тартар

Супы

Супы-пюре Холодные супы Бульоны Окрошка Уха Щи Солянка Минестроне Гаспачо Борщ Рассольник Холодник Свекольник Харчо Шурпа Лагман Капустняк Крем-суп Бозбаш Похлебки

Выпечка

Пироги Торты Блины Пицца Печенье Хлеб Оладьи Кексы Глазурь Пирожки Пирожное Сырники Маффины Булочки Брауни Бисквит Киш Запеканка Вафли Пончики Шарлотка Чизкейк Суфле Ватрушки Лепешки Пряники Штрудели Фокачча Тарты Курник Рогалики Слойки Хачапури Коржики Волованы Вертута Бискотти Ачма Беляши Кулебяка Пахлава Профитроли Эклеры Круассаны Трубочки Манник Налистники Багет Плюшки Творожники Капкейк Крекеры Чебуреки Блинчики Корзиночки Хворост Кексики Баурсаки Панкейки Самса Коврижка Бублики Галеты

Десерты

Конфеты Мусс Желе Мармелад Мороженое Пудинг Сироп Крем Безе Зефир Сорбет Кутья Тирамису Пастила Бекмес Ириски Халва

Напитки

Алкогольные Фруктовые Молочные Газированные Коктейли Чай Компоты Кисели Смузи Квас Кофе Пунши Морс Соки Лимонад Сбитень Айран

Соусы

К мясу К птице К рыбе К салату Соевый соус Терияки Заправки для салатов Дипы Песто Сальса Томатный соус Чесночный соус Соусы на зиму Грибной соус Соус сырный Сациви Чатни Ткемали Сметанный соус Маринады Соус Тартар Соус Бешамель Горчица Кетчуп Васаби Томатная паста Соус для пиццы

Заготовки

Варенье Маринование Джемы Соление Квашение Консервация Повидло Конфитюр Лечо Аджика