Говядина с картофелем, сыром и кинзой
Буррито с говядиной и картофелем
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Есть много способов приготовить начинку, с которой можно подать мексиканские лепешки тортильи. Предлагаю вашему вниманию один из вкуснейших вариантов на мой взгляд.
Описание приготовления:
Прикоснемся к пикантной кухне далекой Мексики. Картофель порежьте кубиками и обжарьте до золотистого цвета. Добавьте мелко порезанный перец чили, молотый тмин, паприку, соль и перец. Перемешайте и добавьте фарш с помидорами. Помешивая, обжаривайте в течение 7 минут. Затем выложите начинку на подрумяненные на сковороде тортильи, добавьте тертый сыр, немного сметаны и сбрызните соком лайма. Заверните тортилью конвертиком и подайте на стол. Приятного аппетита!Состав / Ингредиенты:
- Фарш говяжий 350 грамм
- Помидоры 2 штуки
- Картофель 1 штука
- Перец чили зеленый 1 штука
- Лайм 1 штука
- Тортилья 4 штуки
- Масло растительное 2 ст. ложки
- Паприка 2 ч. ложки
- Тмин 1 ч. ложка
- Тертый сыр 0,25 стакана
- Сметана 0,25 стакана
- Соль, перец По вкусу
Количество порций
4
Как приготовить "Буррито с говядиной и картофелем"
Картофель порежьте кубиками и обжарьте до золотистого цвета.
Добавьте мелко порезанный перец чили, молотый тмин, паприку, соль и перец. Перемешайте.
Добавьте мясной фарш и мелко порезанные помидоры. Хорошо перемешайте и обжаривайте минут 7.
Тортильи слегка подрумяньте на сковороде без масла по 1 минуте с каждой стороны. Выложите на каждую из них немного начинки, добавьте тертый сыр, немного сметаны и сбрызните соком лайма.
Заверните тортилью конвертиком и подайте на стол.
Оценить рецепт Буррито с говядиной и картофелем
4.3
4
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов